本文目录一览:
- 1、查老酒价格用什么软件
- 2、收藏酒的价格哪里查
- 3、陈年老酒哪里回收?父亲收藏了一批老茅台酒要处理掉,第一次卖,不知道哪里有回收的?
- 4、老酒回收哪家靠谱?
- 5、陈年老白酒收藏的价值
- 6、回收老酒,老酒回收价格,老酒回收多少钱
- 7、7788网是个怎么样的网站?可以相信吗?
- 8、2006年的53度飞天茅台,值多少钱?
- 9、老酒收藏有什么好处
- 10、陈年老酒的收藏价值在哪里?
查老酒价格用什么软件
中国烟酒网,国内老酒收藏起步较晚,内容要全。
你想扫什么产品就点击哪一个对准商品扫一下就可以了。
将价格放在里边。在最上方两个扫码的入口,专卖店有设备楼主可以发短信验证。
有记录的第一起收藏可能是本世纪初的195年的二锅头收藏。
就会显示出来,这得有做产品二维码才可以,看什么样的酒水·有的酒水查不到·如果酒水价格太透明化·这个酒水利润就不好做了·而且还有的酒供应线上和线下是区分开的·有的线下有卖·线上是买不到的··,也比较便宜,用手机软件扫一,软件,另一个是扫码查真伪。
一个是扫码查价格,当你扫描的时候。直接扫一下就出来了。粘在瓶口上的。上面写有RFID。其后慢慢升温。
收藏价格逐,开瓶就会破坏,是专门查询红酒价格的网站中国酒协的官网一个比较不错的酒业流通网,软件会自动识别商品展示
收藏酒的价格哪里查
收藏酒的价格可以通过以下方式查询:1、在淘宝上右上角点击扫一扫,扫酒瓶子或者酒的包装即可出现酒的价格。2、登入二手老酒交易网站上传酒的包装照片,能够查到收藏酒的价格。3、在官网搜索酒的品牌询问客服即可知道收藏酒的价格。
陈年老酒哪里回收?父亲收藏了一批老茅台酒要处理掉,第一次卖,不知道哪里有回收的?
茅台老酒回收可以通过以下渠道:
1. 当地的烟酒商铺,他们可以回收你的老酒。
2. 在网上搜索一些回收老酒的平台,如京东、支付宝等。
3. 寻找一些正规的回收烟酒公司,如津运升老酒回收等。
在回收老酒时,你需要注意以下几点:
1. 确认老酒的真伪,以免被不良商家欺骗。
2. 了解老酒的市场价值,以确保你能够得到合理的回收价格。
3. 与商家商定回收价格,确保你能够得到公平的对待。
4. 选择正规的回收渠道,以确保你的老酒能够得到妥善处理。
当地地图上面搜索一下,应该有专业回收的店,希望采纳,谢谢了
1、一般本地烟酒商铺就可以回收,可以进去咨询一下,2、京东搜拍拍回收,有专门回收茅台的服务,3、支付宝搜酒票,有提供茅台回收和寄卖服务,4、正规回收烟酒公司,如津运升老酒、玖迪酒回收,建议找安全可靠的玖迪回收,长年高价回收各类名酒,洋酒,红酒等陈年窖藏老酒!价高同行,免费鉴定!24H客户在线等候您的电话!【各种老酒极速上门回收,现场结算,价格更高】 个人收藏没有商家手段,人家批量处理,左手倒右手,打个时间差,钱都赚来了。个人手上的酒不好出手,看着市场价格蹭蹭上升,就是没人买,也没处可卖。根本原因是缺乏变现手段。不如找玖迪,玖迪老酒价高同行,免费鉴定!24H客户在线等候您的电话!玖迪酒回收,是一家有着十余年经验的正规回收公司,秉承着诚信经营,全天免费上门回收,常年回收名酒老酒、烟和礼品,专业评估,让客户更加放心。
老酒回收哪家靠谱?
老酒比较有收藏价值,好多人有这方面的爱好,就跟人家收藏古董一样
名烟名酒回收点有众鑫商贸名烟酒店,新华烟酒店等大型烟酒店。网上的网站、APP等,拍卖公司、烟酒礼品回收店专收老酒茅台酒,也有上门回收老酒茅台酒的专业人士。例如玖迪回收,专门的烟酒店也会有收购老酒茅台酒的生意。多年陈酿茅台酒要经过几年的贮存,多年陈酿后,容易挥发的小分子物质,已通过化学反应逐渐转化为较大分子物质。茅台酒中易挥发物质相对较少,不易挥发物质相对较多,所以对人的刺激性小,饮后不上头,不辣喉,不烧心。想要找一家安全可靠的回收公司,不如找玖迪,公司业务范围广,以薄利多销,多收,多承接的理念服务各类客户,可上门,可来实体店。【各种老酒极速上门回收,现场结算,价格更高】 对于喜欢喝酒的人来说,他们不仅喜欢酒,还喜欢和酒有关系的所有文化。所以,很多人便都有收藏的习惯。在合适的时机出售,可以找玖迪,价高同行,免费鉴定!24H客户在线等候您的电话! 玖迪酒回收,是经工商局注册过的正规回收公司,有专业鉴定团队,十余年行业经验,严格保密客户信息,各种老酒极速上门回收,免费鉴定,包括红酒、白酒、洋酒及礼品,现场结算,价格更高。
陈年老白酒收藏的价值
陈年老白酒 收藏 受到很多藏家的关注,那么陈年老白酒有收藏价值吗?下面是我精心为你整理的陈年老白酒收藏的价值,一起来看看。
陈年老白酒收藏的价值
最近,中国酒业协会权威人士“目前老酒的民间收藏市场交易总额约为50亿元”的观点,又让老酒收藏投资者痒痒了一番,据称未来3到5年,白酒收藏规模或增至200亿至300亿元。不过要说明的是,其实老酒投资风险也不小。
藏的年份酒不一定是老酒。对老酒的定义,公开披露的比较一致的业内观点是,老酒并非市场上卖的20年、30年的年份酒,而是1996年之前生产的白酒。
分析观点称,这是因为在1996年之前,中国白酒生产尚未全面市场化,国营酒厂还依照传统工艺,以纯粮食酿酒。转折点就在1996年,之后出现了国企改革,这些国营酒厂纷纷转制,且改为机械化生产。显然,传统工艺是老酒的价值所在。1996年后的厂家推出的各种高端品牌或年份酒,往往因为产量大、成分不明在藏家眼中大打折扣。
在2014年北京歌德盈香秋季拍卖会“老酒专场”中,上世纪50年代的五星牌茅台酒拍出了140万元。随后的上海嘉禾拍卖的老酒专场,有两项成交标的受高度关注,1963年的泸州老窖年份老酒拍出1100万元,改写了1952年泸州老窖金奖年份老酒1035万元的高价拍卖纪录。
此外,老酒必须是白酒,度数以50度以上为好,低于50度会受到口感不够好的影响。
老酒收藏投资讲究八大品牌。如同普洱讲究名山古树,老酒收藏有老八大名酒,即五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒,这些品牌老酒最受藏家追捧。同时,还要注意老剑南春酒、老习水大曲酒、老郎酒、老沱牌酒、老尖庄酒等老酒,也有一批收藏投资者关注。
老酒玩家介绍说,老酒是适饮的一种液体,玩家要注意储存条件,“品相完好、满瓶的老酒价值”。否则,如果瓶内酒只剩半瓶,收藏投资价值就会大打折扣。
收藏陈年老白酒的 方法
1.收藏高档名优酒、精品牌酒。
这类酒酒体品质优良,品牌知名度高,如包装达到精度要求,长期保存升值空间大。获得1952年第一届全国评酒会四大名酒称号的茅台、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒。第二届、第三届被评为八大名酒的五粮液、古井贡酒、全兴大曲、董酒……以及第四届评出的十三大名酒、第五届评出十七大名酒等酒都颇具收藏价值。此外,获银奖以及省优、部优的酒品也很值得收藏。
2.收藏由高密度材质酒瓶灌装的且瓶口精确度高,密封好的白酒产品。
如不锈钢瓶装酒、玻璃瓶装酒(封口需技术处理)等保存较长时间,且不会影响产品质量。
3.收藏高酒度的瓶装酒。
50度以上为高度,高度酒更适合收藏,高度酒一般都是纯粮食酿造的;而50度以下的低度酒很多都是勾兑的,里面的乙醇很容易挥发,无法长期保存。从饮用上来说,一般高度酒的口感更加香醇。
4.收藏中注意不同香型的瓶装酒。
除了度数以外,白酒的香型也与收藏有很大的关联。目前中国白酒的香型大致可分为5类:酱香、浓香、清香、米香和其他香型。刘剑锋表示,收藏主要应以酱香和浓香为主。因为这两种香型覆盖了大部分名酒,也是数千年来中国人饮酒喜好的结果。而且,从工艺上讲,酱香型和浓香型更加复杂。
陈年老白酒收藏知识
优先收藏的是一二线的知名酒厂,如茅台、五粮液、泸州老窖、西风酒、汾酒,这些酒厂无论是过去还是现在都很辉煌;其次是收藏国内知名的或地方知名的酒厂,如习酒、郎酒、洋河、口子窖,这些酒厂的老酒也有收藏价值。即使今天倒闭了,以后也很值钱。再次收藏过去很辉煌,现在已经倒闭的酒厂或走向没落的酒厂的酒,这些酒厂曾经影响一代人,比如董酒、鸭溪、古井贡酒。
一些珍贵的老酒都在一些玩家手里,想买过来价格很高;散落在民间的老酒数量也很有限,在一些不喝酒的家庭里,会存放一些酒,但大多数已经被玩家收走了。从现实来看,现在收藏老酒很难,如果你是一位刚刚上路的老酒收藏 爱好 者,我建议你着重去收藏10年以上5年以上的酒,这种酒虽然不算老,但比较容易收藏,比如你现在收藏2010年的茅台的难度不大,像这种酒再存放10年,就是很有价值的老酒了;
回收老酒,老酒回收价格,老酒回收多少钱
老酒回收价格800元以上。
市场中有几拨人对老酒感兴趣,一是,老酒的收藏者,这批是发烧友,这要是品相好的老酒,即使是重金他们也愿意收购,每个老酒回收者手里都有一批收藏者的电话,有货了,就直接找他们。二是,礼品公司,这些公司收购老酒,主要是包装一下,制作成礼品,销售给有需求的企业或个人。
举个例子老汾酒(1976年产)回收价格800元/瓶,卖到礼品公司就是1200元/瓶,而礼品公司包装后,这个礼品盒售价可能就要上万了,虽然受国家相关政策影响,这个生意略有冷清,但是每年还是能带来不少利润的。
三是,销售给一些专门卖酒的网站,至于他们如何处理,就不得而知了,不过利润还不错,至少有50%-100%的销售毛利。
扩展资料:
老酒回收用途
一、用来销售
名酒都是有收藏价值的,这一点毋庸置疑,除了名酒以外,有年代的老酒也同样有收藏价值,因为酒的年份决定了它的品质,每多放一年,它的收藏价值就会上升一层,档次也不一样了。
当然不是所有的酒都有存放价值的,前提一定要是瓶好酒才行,如果只是一瓶普通的北京二锅头,放上个十来八年的估计都已经变成酒精了,高品质的老酒会受到更多爱酒人士的青睐,而这些“高价收老酒”的人,会将收来的老酒高价卖个收藏者,赚取中间差价。
二、用来收藏
可以用来收藏的老酒都是具有文化价值的,而白酒又象征了中国的文化传统,那些有年代的好酒也是历史的印证,而且上了年代的酒,都是喝一瓶就会少一瓶,所以那些高价回收老酒的人还有可能是“发烧友”,他们想要保留那个时代的老酒,所以才会不惜高价买入。
三、用来饮用
是老酒都具有饮用价值,尤其对于资深酒鬼来说,有年份的老酒是非常有诱惑力的,与新酒相比,老酒的口感更加丰富,即使是同一款酒,不同的年份会有不同的口感,就冲着这口感,对于爱酒人士来说,是不惜花重金买下的。
四、用来作假
高价回收老酒之后还可以进行二次灌装,也就是作假,将老酒重新包装以后再出售的价格,利润高到你想不到,据说一瓶有些年代的老酒重新包装以后,利润高达80%-100%!
05-18年五粮液800-850元/瓶,95-98年五粮液1200-1500元/瓶,90-94年五粮液2000-2500元/瓶,75-79年五粮液5000-6000元/瓶,十年五粮液850-950元/瓶,十五年五粮液1500-1800元/瓶,三十年五粮液2200-2500元/瓶,国窖1573 600-650元/瓶,新剑南春300-350元/瓶,95-99年南春450-600元/瓶,90-94年剑南春900-1500元/瓶,87-89年汾酒700-800元/瓶,75-79年汾酒4000-6000元/瓶,70-74年汾酒5000-7000元/瓶,十年老白汾酒600-700元/箱,二十年汾酒1500-1600元/箱,三十年汾酒2500-2600元/箱,90-95年西凤酒400-700元/瓶,具体价位可以咨询玖迪回收,24小时接听您的热线,公司业务范围广,以薄利多销,多收,多承接的理念服务各类客户,可上门,可来实体店。【各种老酒极速上门回收,现场结算,价格更高】 西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。玖迪回收名酒老酒,专业鉴定,极速上门回收,让您安心放心。玖迪酒回收,是经工商局注册过的正规回收公司,有专业鉴定团队,十余年行业经验,严格保密客户信息,各种老酒极速上门回收,免费鉴定,包括红酒、白酒、洋酒及礼品,现场结算,价格更高。
价格跟老酒的年份挂钩,贵的老酒可以卖到几万块
茅台酒的单价贵,品种多,生肖酒、年份酒属于特殊品种,单价肯定更贵,而且年份越久,价格越贵
网上的茅台酒回收商一搜一大把,竞争已经相当的白热化。对于常见的卖家,回收商通常都是电话里给一个相对较高的价格,提出上门回收。到了现场以后,再以各种理由进行杀价,比如酒少了,包装破损了等等
扩展资料:
老酒回收
白酒
大多数酱香型白酒,一般是纯粮食酿造,酒精度数至少在53度以上,适合收藏。酒精度数达到53度以上,它的酒精浓度和水结合最牢固,在多年的窖藏中,白酒的成分都比较稳定,所以十年以上的白酒,会给人一种“越陈越香”的感觉。而其他香型的白酒,在多年后芳香物质早就挥发,再去饮用,只觉得酒味极淡。
因此,市面上售卖的普通香型白酒,这类白酒的存放时间不宜超过5年,存放时间过程,酒香大打折扣,口感也下降不少,不适合饮用。而酱香型白酒,酒精度数必须达到53度以上才有保存价值,记住了,是保存价值,因为这类白酒可以长时间存放,但不一定能提升它的价格。
7788网是个怎么样的网站?可以相信吗?
7788网站是做古玩艺术品/老货的平台,十几年的老牌网站了,可以相信
我自己是7788收藏网的卖家,是可以相信的
垃圾网站,卖家骗了我四千多块钱,都块两个月了,也没人给我处理
骗子网站。不可以相信。
我遇过1/买的货根本不对,申请退货,卖家拒绝,留下没用,退回去自己承担运费,卖家没有一点责任!2/付款后,卖家就是不发货,祖咒,到了期限,发张运单,根本查不到,显示过期了!投诉了!也没人管了!
7788就是傻逼交易网!我觉得还是一尘规范!服务费也他妈太高,在一个卖家店里拍了几样东西还他妈分开收取运费,几样东西几次运费,大东西我也就不说什么了,明明是小东西,一起也不会超重。不想要一个5元东西违约金都他妈6元了。我劝没有到7788买东西的不要进去了!坑人的很!
2006年的53度飞天茅台,值多少钱?
现在由于国家严格控制三公消费和茅台酒厂在全国各地开直营店的影响,近年来进入茅台酒流通领域大量炒作,囤积茅台酒的资金,纷纷割肉出局,茅台酒零售价有春节期间的2300元一直跌到1500元左右,(据说有的地方零售价在1300元)目前茅台酒直营店零售价在1519元(茅台酒4月份调价后出厂价才619元,这中间的差价都进了各个代理商的腰包)受其影响老酒价格也纷纷下跌,当前2006年53度500ML茅台酒市值1800元左右。
一般来说飞天茅台时间越长会越来越贵。02年的53度飞天茅台可以卖到6000~8000的价格,以此推算推算06年的飞天茅台应该也能拿到四五千的价格吧,一般来说这种东西就是你说的越久就会越贵,你可以谨慎处理一下,反正酒好酒不怕。
人活一辈子,就活一颗心,心好了,一切就都好了,心强大了,一切问题,都不是问题。
人的心,虽然只有拳头般大小,当它强大的时候,其力量是无穷无尽的,可以战胜一切,当它脆弱的时候,特别容易受伤,容易多愁善感。
心,是我们的根,是我们的本,我们要努力修炼自己的心,让它变得越来越强大,因为只有内心强大,方可治愈一切。
没有强大的敌人,只有不够强大的自己
人生,是一场自己和自己的较量,说到底,是自己与心的较量。如果你能够打开自己的内心,积极乐观的去生活,你会发现,生活并没有想象的那么糟糕。
面对不容易的生活,我们要不断强大自己的内心,没人扶的时候,一定要靠自己站稳了,只要你站稳了,生活就无法将你撂倒。
人活着要明白,这个世界,没有强大的敌人,只有不够强大的自己,如果你对现在的生活不满意,千万别抱怨,努力强大自己的内心,才是我们唯一的出路。
只要你内心足够强大,人生就没有过不去的坎
人生路上,坎坎坷坷,磕磕绊绊,如果你内心不够强大,那这些坎坎坷坷,磕磕绊绊,都会成为你人生路上,一道道过不去的坎,你会走得异常艰难。
人生的坎,不好过,特别是心坎,最难过,过了这道坎,还有下道坎,过了这一关,还有下一关。面对这些关关坎坎,我们必须勇敢往前走,即使心里感到害怕,也要硬着头皮往前冲。
人生没有过不去的坎,只要你勇敢,只要内心足够强大,一切都会过去的,不信,你回过头来看看,你已经跨过了多少坎坷,闯过了多少关。
内心强大,是治愈一切的良方
面对生活的不如意,面对情感的波折,面对工作上的糟心,你是否心烦意乱?是否焦躁不安?如果是,请一定要强大自己的内心,因为内心强大,是治愈一切的良方。
当你的内心,变得足够强大,一切困难,皆可战胜,一切问题,皆可解决。心强则胜,心弱则败,很多时候,打败我们的,不是生活的不如意,也不是情感的波折,更不是工作上的糟心,而是我们内心的脆弱。
真的,我从来不怕现实太残酷,就怕自己不够勇敢,我从来不怕生活太苦太难,就怕自己不够坚强。我相信,只要我们的内心,变得足够强大,人生就没有那么多鸡毛蒜皮。
强大自己的内心,我们才能越活越好
生活的美好,在于追求美好的生活,而美好的生活,源于一颗强大的内心,因为只有内心强大的人,才能消化掉各种不顺心,各种不如意,将阴霾驱散,让美好留在心中。
心中有美好,生活才美好,心中有阳光,人生才芬芳。一颗阴暗的心,托不起一张灿烂的脸,一颗强大的心,可以美化生活,精彩人生,让我们越活越好。
生活有点欺软怕硬,如果你内心很脆弱,生活就会打压你,甚至折磨你,如果你内心足够强大,生活就会奖励你,眷顾你,全世界都会对你和颜悦色。
老酒收藏有什么好处
味道会更香椿 但酒喝多了没好处啊
1、白酒文化千年流传是中国特有的酒文化传承,民族的就是世界的,放眼全球艺术品收藏领域最主流受追捧的无一不是中国的艺术品身影;中国的书画文化,瓷文化,玉文化,青铜文化,红木文化,紫砂文化,茶文化、、、随着国家在全力推进文化产业的进程中,作为传统文化领域的酒文化必将是传统文化艺术中最后即将被全面拓展的领域之一。
2、白酒是距离百姓中国大众最近的一种生活产品,群众认知度高,从收藏的角度,老酒是最具群众基础的收藏项目。
3、中国自古有“酒是陈年好”之说;众所周知,较其它酒类相比,高度的中国白酒(50度以上)是完全没有保质期概念(任何一瓶高度白酒都不会保质期的标注),具有越陈越香的特点,越陈越好喝越陈价值越高,这也是定律性的问题(正谓美誉“能喝的古董”);另外由于非窖藏酒,老瓶封装的白酒在灌装前已经过调制,因而完善了酒质和成份,非常稳定。因此在储藏方面相对窖藏酒更为简单,仅在酒瓶封口处理抗氧化、光线、温度、湿度方面控制好即可;无需地窖储存,过于潮湿反而不好,因为瓶封装的白酒瓶身附有印刷纸质标识,若过于潮湿反而会生霉腐烂影响品相。
4、老酒收藏的魅力还在于它具有其它收藏门类不具备的三重价值:a、收藏投资价值;b、实用价值,可以饮用,具有新酒酒质无法达到浓郁醇香和柔和绵软之感。c、老酒的收
藏,除物质层面带来的价值外还有精神层面,就精神层面来讲老酒就像一位久违的老友,
收藏就是一种感情寄托和历史岁月的回顾,名贵的老酒陈列在家宅中也是一种身份地位和个人品味、爱好的写照;老酒藏家中,就有历历在目的往日回忆,就有生活的别样情怀;在不经意间,储存了情感、储存了精神享受和欣慰之外,还有因自然增值而产生的价值乐趣。
陈年老酒的收藏价值在哪里?
一般在酒厂罐装窖藏情况下,名优黄酒老熟一般需3~5年左右,清香型白酒2年足矣。浓香型白酒3~5年即为珍品,酱香型酒8~10年乃上乘之作。30年陈酿,已基本不可直接饮用,只宜作调味酒点而缀之。而瓶装白酒却有着很大的不同了。 白酒装瓶出厂后,它内部所发生的变化没有大量窖藏或罐藏时剧烈和快速了,而是在缓步地发生着变化,口味也由于长期沉存而更淳合、净爽。因此在瓶中陈存30年的白酒也能饮用,且口味更好,这是瓶装白酒的重要优势。 2、价格偏低!优质陈年老酒应有的经济价值提升空间很大 据了解,国家名酒厂在上世纪90年代初还都是国营企业,大部分是1992年后开始股份制改造的,如五粮液是1997年4月完成股份制改造上市的,而茅台是2001年才上市的。 虽然国家在1989年以后放开了白酒的消售价格,但是却没有真正体现其经济价值,一方面是名酒以低廉的价格销售,另一方面是国营企业连年巨额亏损,员工收入很低。
1989年以前是有钱也买不到名酒的,名酒低廉的价格只有少数特权阶层才能享受到,1989年以后才逐步改变,但进度缓慢。因此说上世纪末前出厂的白酒价格低廉,是国家和企业员工“作出贡献”的结果。 另外一些烟酒流通企业在国企“改革”过程中集中破产,也低价拍卖了一些酒。这是近几年还能见到商家和个人还在以较低价格销售名酒的主要原因,随着时间的推移,瓶装陈存名酒价格必将大幅上涨,回归它应有的经济价值。 3、“偷梁换柱”!当下很多企业并不是在卖“陈年老酒” 广东省酒类行业协会专家技术委员会常务副主任、广东省酒类行业协会酒品监评委员会主任李绪清曾公开表示,目前不少厂家打着“陈酿概念酒”旗号冒充“陈年老酒”,忽悠消费者,待消费者的明白过来后,必将目光转向真正存量白酒。 李主任介绍说,目前白酒市场上一些酒企打出的所谓多少年陈酿酿造,纯粹是无稽之谈。目前我国很多白酒企业生产的白酒,大部分的香气成分是通过工业添加剂技术所获得,而不是真正通过生物工程发酵出来的。即使某些白酒企业可能有一部分10年或者50年前的老酒,但是要生产出如此大量的陈酿白酒,那么此“陈酿老酒”里面真正的“老酒”成分可能要用“滴”来计算了,“一滴老酒”能对整瓶酒的品质有多大改变? “陈年老酒”因为在品质和口味等方面确有诸多优点,消费者必然最终将目光转向有一定年份的存量白酒。因为这些酒出处明确(标有出厂日期、生产厂家、酒精含量等),能给消费者一个明确的陈存时间概念。这是瓶装陈存优质白酒将进一步受宠的原因之一。
从知名拍卖行拍卖高价老酒,到酒类收藏者高价收购老酒,大家都隐约觉得老酒有巨大的收藏投资潜在价值,但是又说不清楚这个价值在哪里? 真正的陈年白酒因为在品质和口味等方面确有诸多优点,消费者最终必然将目光转向此类白酒。藏源茂私房老酒馆认为这些酒出处明确,能给消费者一个明确的陈存时间概念。这是瓶装陈存优质白酒今后进一步受宠的原因之一。 我了解到,有业内专家公开指出,当下很多企业卖得并不是“陈年老酒”,而是在卖“陈年概念酒”,就因为有了这一概念,而凭空将酒的价格提升了,让消费者花高价买到了低质酒!长此以往,必将失信于消费者。 1、重在饮用!并非所有的白酒都可以贮藏成陈年老酒 藏源茂的老酒收藏专家张登杰认为,并非所有的酒都越陈越香。只有那些经过纯粮酿造的白酒,在温度、湿度、密封度和容器都合适的情况下,酒才会越陈越香。而且各酒种以及各香型酒的贮存期都不相同,存过了头质量反而下降。
藏源茂的老酒收藏专家张登杰认为,并非所有的酒都越陈越香。只有那些经过纯粮酿造的白酒,在温度、湿度、密封度和容器都合适的情况下,酒才会越陈越香。而且各酒种以及各香型酒的贮存期都不相同,存过了头质量反而下降。 一般在酒厂罐装窖藏情况下,名优黄酒老熟一般需3~5年左右,清香型白酒2年足矣。浓香型白酒3~5年即为珍品,酱香型酒8~10年乃上乘之作。30年陈酿,已基本不可直接饮用,只宜作调味酒点而缀之。而瓶装白酒却有着很大的不同了。 白酒装瓶出厂后,它内部所发生的变化没有大量窖藏或罐藏时剧烈和快速了,而是在缓步地发生着变化,口味也由于长期沉存而更淳合、净爽。因此在瓶中陈存30年的白酒也能饮用,且口味更好,这是瓶装白酒的重要优势。2、价格偏低!优质陈年老酒应有的经济价值提升空间很大 据了解,国家名酒厂在上世纪90年代初还都是国营企业,大部分是1992年后开始股份制改造的,如五粮液是1997年4月完成股份制改造上市的,而茅台是2001年才上市的。 虽然国家在1989年以后放开了白酒的消售价格,但是却没有真正体现其经济价值,一方面是名酒以低廉的价格销售,另一方面是国营企业连年巨额亏损,员工收入很低。 1989年以前是有钱也买不到名酒的,只有少数特权阶层才能享受到,1989年以后才逐步改变,但进度缓慢。因此说上世纪末前出厂的白酒价格低廉,是国家和企业员工“作出贡献”的结果。 另外一些烟酒流通企业在国企“改革”过程中集中破产,也低价拍卖了一些酒。这是近几年还能见到商家和个人还在以较低价格销售名酒的主要原因,随着时间的推移,瓶装陈存名酒价格必将大幅上涨,回归它应有的经济价值。