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紫砂开壶的正确方法
紫砂壶的正确开壶方法
紫砂壶刚刚买回来时，不能直接使用，需要对其进行开壶。而且新的紫砂壶色泽不光亮，更不能直接泡茶。那么想要拥有一个油润有光泽的紫砂壶，该如何做呢？下面我们来详细介绍如何正确开壶。
第一步：清水冲洗紫砂壶
紫砂壶入手后，需要先清洗。此时要注意，只能用清水清洗，不要加入任何清洗剂。将紫砂壶里里外外的灰尘和陶屑全部清理干净后，再进行下一步。
第二步：水煮紫砂壶
不要以为用清水将紫砂壶清洗干净就可以使用了，接下来还有一个非常重要的步骤，那就是水煮紫砂壶。准备一个容器，将紫砂壶和壶盖都放进去，加入没过紫砂壶的水。然后用小火慢慢加入，直至水沸腾，可以加一些茶叶。煮的时候要控制火候，防止火太大，水沸腾得太厉害，导致紫砂壶损伤。这样做的目的就是通过热胀冷缩的原理打开紫砂壶的气孔。
第三步：紫砂壶开壶的其他方法
除了白水煮紫砂壶和茶水煮紫砂壶以外，民间还流传着一些其他的开壶小方法。比如说把紫砂壶和老豆腐一起放水里煮，或者是和嫩甘蔗头一起放水里煮，都可以。目的是为了去除紫砂壶在烧制的过程中吸附的火气。水煮的时间一般控制在一个小时左右，时间到了关火，让它自己慢慢的冷却。这个时候的紫砂壶没有了一开始的泥土味道，也去了它的炉火气，彻底的打开紫砂壶的气眼，让它得到充分的滋养。
紫砂壶如何开壶这样做才对
随着生活品质的提升，紫砂壶的收藏家队伍日益壮大，大师时大彬、顾景舟等的杰作更是千金难求。一旦拥有了心仪的紫砂壶，接下来的开壶环节便成为首要任务。那么，该如何正确开壶呢？下面，我们将详细介绍开壶的正确步骤：
一、一般步骤
1. 白水煮壶：将壶盖与壶身分开，以文火慢慢加热至沸腾状态，持续一个小时。这样做的目的是通过热胀冷缩使壶身的气孔释放土味及杂质。
2. 老豆腐煮壶：用老豆腐煮约一个小时，以褪掉紫砂壶的高温煅烧带来的火气。
3. 茶叶煮壶：用茶叶煮约一个小时后，紫砂壶就可以正式开始使用了。但需注意，相对于开壶而言，养壶的过程更为漫长，需要我们有足够的耐心。
二、浇淋开壶
1. 清理污渍：将紫砂壶内外的污渍清理干净，然后用煮沸的水将紫砂壶的内外仔细冲淋几遍，直到整个壶体变得热烫。这样可以去除霉味，杀菌消毒并暖壶热身。
2. 泡茶：在紫砂壶壶身还热的时候开始泡茶。此时，紫砂材质本身的细孔会略微扩张，茶壶表面会出一层水汽。用一条干净的毛巾将这些水汽擦去，并仔细把整个茶壶擦遍。这样是利用水温将茶壶壶身变得更加的亮润。
3. 倒掉茶水：冲泡的茶水等10分钟后就可以全部倒掉。如此反复冲泡几次就可取出茶壶的火气了。同时也让茶壶的壶身得到保养。
以上就是关于紫砂壶如何开壶的相关内容，希望能对大家有所帮助！
