本文目录一览:
- 1、白酒收藏的注意事项有哪些呢?
- 2、值得收藏的十大白酒
- 3、白酒适合藏酒的品牌酒水有哪些?
- 4、收藏酒一般都收藏什么酒
- 5、收藏白酒的三大好处?
- 6、值得收藏的十大白酒
- 7、茅台值得收藏白酒排行
- 8、什么白酒值得收藏升值
- 9、哪些白酒适合收藏?推荐几个牌子
- 10、瓶装白酒怎么收藏和存储?
白酒收藏的注意事项有哪些呢?
白酒收藏存放的注意事项
近年来,随着白酒价格的不断上涨,让收藏者对白酒收藏也多了一份兴趣。白酒的收藏门槛较低、保值升值能力强、收藏方便等优势让收藏爱好者备受关注。可是面对市场上琳琅满目的白酒品牌和种类,消费者该选择什么样的品牌来收藏呢?
业内专家表示:一瓶陈年好酒的价值如何,首先要看他的外包装是否完好,尤其是封口,封口完好且氧化程度跟外包装同步的就算作同类里面的精品。所以收藏好酒的同进也更应该注重酒的存放。
一、白酒收藏技巧
1、收藏最好是高度酒
专家建议:50度以上为高度,高度酒更适合收藏,高度酒一般都是纯粮食酿造的;而50度以下的低度酒很多都是勾兑的,里面的乙醇很容易挥发,无法长期保存。特别是清香型白酒不适合长期贮存,容易失去原有的香型特点,甚至出现苦涩味。从饮用上来说,一般高度酒的口感更加香醇。
2、收藏主要应以酱香和浓香为主
除了度数以外,白酒的香型也与收藏有很大的关联。目前中国白酒的香型大致可分为5类:酱香、浓香、清香、米香和其他香型。业内人士表示,收藏主要应以酱香和浓香为主。因为这两种香型覆盖了大部分名酒,也是数千年来中国人饮酒喜好的结果。而且,从工艺上讲,酱香型和浓香型更加复杂,清香型工艺门槛就很低。
3、收藏成套或特殊“概念”的酒更有价值
收藏白酒和集邮很相近,既讲究成套,又讲究特殊意义。特殊年份、特殊意义、特殊事件、专供、特供、出口等因素都是藏酒中需要注意的概念。
二、白酒存放技巧
1、白酒储存时,盛酒的容器最好选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。而存放的地点最好是地下,因为地下是温度变化不大的环境,基本保持常温。
2、酒精有挥发性,时间长了会跑掉不少,最好用蜡将瓶口封住,这样密封性更好,就可以保存很长时间了。
各位收藏爱好者在收藏高端白酒时,一定要掌握好收藏和存放技巧。只有这样,白酒在历经多年储藏后会愈久愈香醇,价值也会越来越高。
望采纳
“三公政策”趋紧,茅台价格、五粮液价格看样子也撑不了太久了。到底是不是政府撑起的白酒价格?相信现在大家是一目了然了。那么现在白酒收藏现在还有没有价值呢?还有什么要注意的吗?答案是肯定的,根帅认为,一个行业总是一年河东一年河西的,原来价格逼近2000元的茅台飞天也好,到现在2013年12月15号深圳会展中心茅台的流拍也好。白酒的黄金10年已经在风风火中过去,接下来的是酒企的转型和升级,以谋求在新的发展处于不败之地。白酒收藏需要注意些什么呢?本文根据东方盛礼网多年的经验整理,以供有大家参考。 1、50度以上的白酒才有收藏价值。著名酒类收藏专家于先生说,只有50度以上的白酒才有收藏价值。这是为什么呢?因为50度以上的白酒都是纯粮食酿造适宜收藏,而50度以下的白酒大多是用水勾兑的,可以想象,用水勾兑的白酒适宜收藏吗? 2、密封性质好的酒才值得收藏。收藏酒最好的陶瓷装的。陶瓷装的不仅可以保持酒的原始味道,而且陶瓷装体现了一个国家和民族的文化底蕴,集陶瓷文化和酒文化于一身。此外,做为收藏酒,应该放在什么地方才最好呢?答案是:地下窖。埋在地下不透气的地方也是一个不错的选择。放好了之后,千万不能经常触碰。否则,瓶子或酒标一旦损坏,品相不好,藏品的价值就会大打折扣。谁收藏酒不是为了可以增值呢? 3、收藏酒最好是市场上的紧俏货。虽然现在茅台、五粮液的价格十分的不稳定。但是我们要全局的来看一下,中国整个有名气点的酒就那么一些,虽说大大小小的酒厂上万家,但是有一定基础,适合白酒收藏的也就那么几家。试想一下,如果茅台、五粮液都不行了,别的企业相信也不一定能好到哪里去。随着时间的积累,相信这些酒的价值一定会有所体现。而做白酒收藏最重要的是等待。 4、白酒单一存放。不同品牌的酒、不同香型的白酒收藏如果存放在一起,经过一定的时间,各种气味会杂在一起。这样会影响酒的品质,收藏的价值也自然是大打折扣。 最有收藏价值的八大白酒品牌推荐:茅台、五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、汾酒、古井贡酒、舍得酒。
在存酒前需要注意的是选购真正优质正品白酒,而白酒品评的正确程序是先观色,后闻香,再品味,最后综合色、香、味的特点判断酒的风格,即酒的典型性。
1.观色
观色即观察白酒的外观形态。先将盛着酒液的杯子放在评酒桌的白纸上,在适当的光线下,用眼睛正视和俯视,观察酒样的色泽,然后将酒杯拿起来,轻轻晃动,使酒液游动后观察酒样的透明度,有无悬浮物、沉淀物或渣滓等。
由于发酵期和贮存期长,酒液常带微黄色,如酱香型白酒,这是允许的。但是酒色泽过深、失光混浊或有夹杂物、浮游沉淀物等都是不允许的。
2.闻香
白酒的香气主要是指主体香气突出、香气协调、有愉快感,而无邪杂味。通常是将白酒酒杯端在手中,置酒杯于鼻下头略低,轻嗅其气味。如果酒液的喷香性好,即一入口,酒香气就大有冲喷之势,充满口腔,说明酒中低沸点的香气物质较多。如果酒液的留香性好,咽下后口中仍留有余香,酒后打嗝时还有舒适的香气喷出,就说明此类酒中的高沸点酯类较多。
3.品味
将盛有酒样的酒杯端起,轻啜一下口于口腔内,然后细细品味。但是在品尝时应当注意,每次酒液的饮量要适当,最好保持一致性;将吸入口中的酒液布满舌面,仔细辨别它的味道;当酒液咽下后,立即张口吸一口气,然后呼气,以辨别酒的后味。
而不久前上海老酒拍卖会上,一坛700多斤1963年的泸州老窖老酒拍了1100万元,刷新了白酒成交额的新高。当前国内的老酒仍处于成长期,伴随着“酒越陈越香,越老越值钱”这样的观念,存酒成了近几年收藏市场中的香饽饽。
目前在国内专业做存酒服务的有酒票,还有智能化仓储酒窖。采用了专业的环境控制设备,确保酒库恒温恒湿,湿度在70%,可以让每一瓶存放的白酒在适宜的环境中存储。对存酒有兴趣的朋友可以去了解一下。
首先看你收藏的白酒是否存在漏酒问题,需要对瓶口进行相关的处理,二选择固定位置切忌频繁挪动,会让酒体分子运动活跃加剧,不利于自然老熟。三避开有C激性气味的物品,如樟脑丸等,四避光不要放在太阳光直射的地方
收藏老酒不一定是五粮液,茅台,剑南春有收藏价值任何一款酒都有收藏的价值,只要是正品。不管是价格高或者价格低。价格低的,收藏的价值更高。价格高的酒不一定会有收藏的价值。就算有价值也是有价无市。
在储存白酒时,需要注意以下几点:
避免光照:白酒应该避免直接阳光照射,因为这会让白酒受到光照降解,无法保持原有的风味和香气。
避免受热:白酒适合在10℃~20℃的温度下存放,如果存储环境过于炎热,酒中的酒精和水分会分离,导致口感变差。
避免异味影响:白酒特别容易吸附异味,因此存放白酒的环境中要避免有异味的物品,这包括一些橡木制品、咖啡等。
瓶底向上:白酒存放的时候瓶底要朝上,这样可以避免瓶塞变形,污染白酒,影响口感。
定期转动:白酒存放的时候要定期翻一下瓶子,转动一下酒瓶,保持酒液的均匀受力,防止酒液中的沉淀物集中到某一部分,影响口感。
保持干燥和通风:湿度过高会影响白酒的味道和品质,应将白酒储存在干燥的地方,并保持室内通风良好。
以上就是储存白酒需要注意的事项,您也可以根据实际储存情况做出相应的调整。
收藏白酒,最主要的还是要选择高度数的纯粮食白酒,酱香酒很适宜长期存放。不过需要注意的是,市场上的假冒伪劣白酒不少,所以选购时,要认准正品,尽量选择正规的渠道。
比如说,可以去一些酱酒实体店,比如西安高新科技二路的这家酱香酒体验中心,它有贵州酒业协会授权资质,酱香酒品牌众多,比如茅台、延安酒、赖茅、习酒等。
店铺详址:西安市高新区科技二路与博文路十字西北角酱香酒体验中心
值得收藏的十大白酒
值得收藏的十大白酒如下:
1、茅台
被民间称为“国酒”的茅台,大家对它的热情只增不减。然而,茅台不仅有其多年的文化背景,还凭借其独特的酱香口味征服了各位酒友。
2、五粮液
五粮液是浓香型大曲酒的代表,它产自宜宾,五粮液是用优质的高粱、糯米、小麦、大米、玉米五谷类发酵而成,其品质和文化背景都很有收藏价值。
3、汾酒
产自山西汾阳杏花村的汾酒,又是一款历史悠久的名酒,是清香型的代表之一。还有一种说法是,汾酒也有将近4000年的历史,早在1500年前,就已经成为皇家贡酒,得到了几代皇帝的喜爱和推崇。
4、泸州老窖
泸州老窖,产自四川泸州市,是我国四大名酒之一,具有“浓香鼻祖,酒中泰斗”的美誉,其收藏价值自然不言而喻。
5、西凤酒
以凤香型为代表的西凤酒,产自陕西省凤翔县柳林镇,是我国四大名酒之一。传说,西凤酒在唐宋时期就出现,到现在约三千年,历史文化底蕴深厚,质量上乘,自然是收藏的极品。
6、古井贡酒
古井贡酒是产于安徽亳州的浓香大曲酒,历史悠久。传说,南北朝时期,当地居民在亳州的减店集发现了一口甘甜的古井,便以此井水酿制而成,因而酿制的酒具有独特的风味。
7、全兴大曲
全兴大曲产自天府之国成都,历史上曾有成都府大曲之称。于1959年被评为四川名酒,其口味无色透明,晶莹剔透,窖香浓郁,也是非常值得收藏的佳品。
8、洋河大曲
洋河大曲的孕育之地是我国的鱼米之乡江苏省泗阳县,它也是我国八大名酒之一,约有四百多年的历史。具有“色、香、鲜、浓、醇”的特点。
9、郎酒
郎酒,是我国具有百年历史的著名品牌,在酒界中散发着独特的魅力,多次被评为我国优质白酒。其独特的香型和风味征服了全国各地的酒友,其收藏价值自然非常高。
10、董酒
产自贵州市,董酒与茅台同样产于此,但它并未因茅台的光环而失去其魅力。而董酒也被称为“国密董酒”,这是因为在酿造过程中加入了130多种纯天然中草药,所以它的口味非常独特,有别于酱香型,也有别于浓香型。国内多次获奖,其价值可见一斑。
白酒适合藏酒的品牌酒水有哪些?
适合收藏的品牌酒水推荐:飞天茅台、祥康九仙魁、五粮液第八代普五,泸州老窖1573、洋河梦之蓝、君品习酒、国台15年、钓鱼台国宾、珍三十、金沙摘要等白酒单品。收藏白酒首先要选择高度优质浓香型和酱香型白酒,这样的酒会随时间变化,酒香会愈发浓郁,酒质会愈发醇厚;其次是选择品牌酒水,这样酒收藏起来,饮用价值和经济价值都会得到很大的提升。而上述这几款白酒都有着很高的知名度,品质卓越,口感香醇,作为藏品是不错的选择。
相关品牌介绍
1、飞天茅台
传承古法“12987”工艺酿制,是酱香型白酒中的经典之作,入口酱香浓郁四溢,丰满醇厚,绵柔细腻,入喉丝滑顺畅,以焦香为主体,浓郁厚重的香味夹杂着花果香气,回味无穷。总体来说“飞天茅台”所带来的独特口感深受广大消费者的喜爱与追捧,不愧为酱酒市场的“龙头老大”。
2、祥康九仙魁
作为祥康酒业的核心单品,产自酱酒“圣地”茅台镇,选用当地优质糯红高粱为原料,严格遵照古法工艺酿制,窖藏3年之后,采用不同年份的老酒勾兑,在封藏2年才可灌装出厂,每一滴九仙魁的酒液都至少历经至少5年的窖藏。口感上酱香浓郁,优雅细腻,绵柔醇和,诸味协调,层次感丰富协调,回味悠长。不管是饮用和收藏都极具市场竞争力,是一款非常优质的酱酒单品。
3、五粮液第八代普五
五粮液普五,这款酒起源于1909年,至今已经更新到第八代。五粮液普五的香气幽雅,醇厚谐调。相比较剑南春辛辣的口感,普五入口后不辣喉,酒体一线,直达喉咙,酒体饱满富有递增变化,可谓回味无穷。
4、泸州老窖1573
国窖1573是浓香型白酒,是泸州老窖旗下的核心高端产品。采用泸州老窖传统技艺酿制,酒液窖香优雅、绵甜爽净,而且国窖1573的酿造池,更是被国家列为重点保护的文物单位。
5、洋河梦之蓝
梦之蓝作为洋河酒厂旗下白酒中端白酒单品,坐落于江苏省宿迁市洋河产区,选用本地优质高粱,小麦作为白酒的主要原料,加之采用传统浓香型白酒酿造工艺,使其味道醇厚绵柔、入口甘甜,浓香的口感,更是深受不少喜爱浓香型白酒的酒友所追捧。
6、君品习酒
君品习酒属于茅台集团子公司习水酒业精心研制的产品,产自美酒河畔赤水河谷,传承传统工艺酿制,甄选优质高粱、小麦等原料,借助于其特色的地理位置,精心研制,使得酒质更加的出色。口感醇厚却又不失细腻,回味悠长,空杯留香,饮后倍感舒畅。
7、国台15年
国台与茅台同样产自茅台镇,与茅台相比,国台比较低调,没有像茅台一样的知名度,但是国台品质上真不差,其本身主打中高端系列,特别是国台年份酒(10年、15年)和国台龙台,更是工艺的高端代表,风味和口感都是极佳。
8、钓鱼台国宾
钓鱼台国宾利用地域环境优势,选用本地优质高粱、小麦为原料,采用“大曲坤沙工艺”酿制,在完成酱酒过程中,酱香天然无添加,从生产、储存到出厂需经历5年以上。严苛的工艺也让钓鱼台国宾的口感品质极为上乘,酱香浓郁、酒体醇厚绵柔,甘冽爽口、回味悠长、空杯留香持久的口特点使钓鱼台国宾整体得到升华。
9、珍三十
采用三十年的老酒勾调,高端产品定位,代表了珍酒的最高水平。酒体微黄透明,酒花均匀持久,酱香突出,陈香幽雅,老熟醇和,口感饱满,回味悠长,饮后不口干不上头。
10、金沙摘要
金沙摘要是金沙回酒系列酒中最好的一款酒水,虽然酱香不算浓郁,但是混合酱香气息平衡,没有特别突出的香气,整体协调;口感上酱香馥郁,醇厚绵柔,微苦,回味持久,口感接近茅台,也是一款非常优质的酱香单品。
收藏酒一般都收藏什么酒
收藏酒一般收藏以下酒:
白酒:白酒是中国传统的酒类,以其独特的香气和口感而闻名于世,是中国最受欢迎的收藏酒之一。红酒:红酒是一种来自法国、意大利等欧洲国家的酒类,其独特的口感和色泽受到许多收藏家的喜爱。白兰地:白兰地是一种来自法国的烈酒,以其浓郁的口感和独特的香气而闻名于世。威士忌:威士忌是一种来自苏格兰、爱尔兰等国家的烈酒,以其独特的口感和香气而受到许多收藏家的喜爱。除了以上几种酒类,还有一些其他的酒类也受到收藏家的喜爱,比如:
伏特加:伏特加是一种来自俄罗斯的烈酒,以其独特的口感和香气而受到许多收藏家的喜爱。兰姆酒:兰姆酒是一种来自加勒比海地区的烈酒,以其独特的口感和香气而受到许多收藏家的喜爱。朗姆酒:朗姆酒是一种来自加勒比海地区的烈酒,以其独特的口感和香气而受到许多收藏家的喜爱。收藏酒是一个需要耐心的过程,因为随着时间的推移,这些珍贵的收藏品的价值会随之上涨。对于收藏家来说,购买并珍藏一瓶优质的酒是一项值得长期投入的事业。
收藏白酒的三大好处?
1、收藏白酒可以提升酒水的口感,让酒体随着时间的变化慢慢老熟,酒质更加丰满醇厚;2、优质的白酒随着时间的推移,白酒也会慢慢的升值,具有着很大的投资价值;3、收藏白酒可以使酒体状态慢慢比那的稳固,其中对人体有害的低沸点物质也会慢慢挥发,对身体伤害降低。
为什么要收藏白酒
1、白酒具有很高的历史文化价值,尤其各大酒厂推出的纪念酒水,有着特殊的意义,再加上酒瓶造型奇特、酒标艺术气息浓厚、瓶体材质奇异的酒,收藏投资价值自然更高。
2、收藏年份老酒有着特殊意义,时间会赋予白酒更加醇香浓厚的口感和稀缺的价值,毕竟老酒喝一点就少一点。
值得收藏的十大白酒
值得收藏的十大白酒是:茅台、五粮液、剑南春、汾酒、国窖1573、洋河梦之蓝、泸州老窖、西凤酒、古井贡酒、全兴大曲。
1、茅台:如果说白酒收藏,那大家首先想到的自然是国酒-茅台。53°茅台飞天聚山川之灵气,蕴日月之精华,开酱香之先河,树白酒之典范。53°飞天茅台是茅台酒的宠儿,它酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久。
2、五粮液:五粮液15年份经15年窖藏而成,独得天地灵气无穷之厚,结合高科技酿造而成,源自水谷清华,香气幽雅,醇厚谐调,绵甜爽净,回味悠长,不可不称为琼浆玉液,国色天香。
3、剑南春:山钟灵,蜀水毓秀,在巴蜀大地上有一条U型的名酒带,座落在这条名酒带上的绵竹,已经有四千余年的酿酒历史。剑南春就是出自这绵竹这座酿酒古城。唐代时人们以“春”名酒,绵竹又位于剑山之南,故名“剑南春”。
4、汾酒:“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”,汾酒就是出自杏花村。汾酒的历史悠长,到目前为止有4000多年,曾被誉为“醉早的国酒”。汾酒入口绵长,饮后余香,回味悠长,而且在消费者中知名度很高。
5、国窖1573:国窖1573是泸州老窖系列的形象产品,也是高端白酒的代表之一。国窖1573瓶身采用德国水晶玻璃烧制,“1573”字样以纯金压边,瓶身与外盒有象征国土面积的五星960颗。酒质无色透明、绵甜爽口、浓香优雅、尾净香长。
6、洋河梦之蓝:洋河梦之蓝是洋河蓝色经典系列酒中的一个型号,“蓝色水滴”则好像闪亮而内敛的瑰宝,穿透银色的奇妙世界,典雅而庄重,高贵脱俗;绚丽多姿的瓶盖,仿佛梦想之上的加冕皇冠,摇曳生辉,集万千宠爱于一身;水波纹饰,轻盈柔美。
7、泸州老窖:泸州老窖,产自于四川泸州市,它是浓香型重要的代表之一,也是我国的四大名酒之一,有“浓香鼻主,酒中泰斗”的美誉。
8、西凤酒:西凤酒是我国凤香型白酒的代表之一,它是产自于陕西省凤翔县柳林镇,这也是我国的四大名酒之一。相传,西凤酒盛于唐宋,大约在三千年以前出现,历史文化底蕴丰厚,品质不凡。
9、古井贡酒:古井贡酒是浓香大曲酒,它产自安徽亳州,历史底蕴丰厚。相传,在南北朝时期,当地的居民在亳州的减店集发现了一口古井,味道甘甜,于是人们边用此井水酿酒,因此所酿之酒其风味独特。
10、全兴大曲:全兴大曲产自于天府之国成都,它是由历史上的成都府大曲发展的来。在1959年的时候被评为四川名酒,其口味酒质呈无色透明,清澈晶莹,窖香浓郁,也是十分值得珍藏的佳品。
以上内容参考百度百科-茅台百度百科-五粮液百度百科-汾酒
茅台值得收藏白酒排行
茅台值得收藏的白酒排行如下:茅台年份酒、大容量茅台。
1、茅台年份酒
年份酒的数字并非此酒生产至今的年龄,而是用该酒龄的基酒,按照该酒龄标准进行调制,最终生产出口感、醇熟与之相近的茅台酒。如三十年茅台酒,指使用不低于十五年的基酒按三十年陈年贵州茅台酒的标准勾兑而成。
2、大容量茅台
高度茅台酒在正确保存条件下,经过一段时间的陈化后,发生酯化效应,酒质得到提升,而这一变化在大容量茅台酒中体现得更好,酒质提升更为明显。坛装茅台更是为收藏打造,酒质更上一层楼,因此长期收藏最好选择大容量茅台。
茅台酒的特点
茅台酒是我国大曲酱香型酒的鼻祖,深受世人的喜爱,被誉为国酒、礼品酒、外交酒。它具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。
其优秀品质和独特风格是其他白酒无法比拟的。茅台酒是世界三大着名蒸溜酒之一,誉称国酒,在国内外享有盛名。
产于中国贵州茅台镇,以本地优质糯高梁、小麦、水为原料,利用得天独厚的自然环境,采用科学独特的传统工艺精心酿制而成,末添加任何香气、香味物质,从生产、贮存到同同出厂历经五年以上。具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空怀留香持久的特点。
以上内容参考:百度百科-茅台酒
什么白酒值得收藏升值
值得收藏升值的白酒多种多样,不仅要看酒的品质和历史,还要看市场供求等因素。在中国,茅台、五粮液等高端白酒历来都是收藏家们的热门选择。
首先要明确的是,白酒的收藏价值并不仅仅取决于酒本身,更多的是市场认同度和稀缺性。茅台、五粮液等高端品牌经过多年的市场深耕,已经得到了广大消费者的认可,同时它们的产量有限,使得其市场价格稳步上升。
其次,白酒的收藏价值还与其陈年潜力有关。一般来说,经过一段时间的存放,白酒的口感会更加醇厚,香气更浓郁。这也是为什么陈年老酒的价格往往高于新酒的原因。例如,一瓶存放了十年的茅台酒,其市场价格可能会比新酒高出数倍。
然而,值得注意的是,并不是所有的白酒都适合收藏。一些低端白酒由于酿造工艺和原料等原因,其品质在存放一段时间后可能会下降,这样的白酒就不具备收藏价值。因此,在选择收藏的白酒时,一定要选择品质好、有陈年潜力的酒。
总的来说,选择值得收藏的白酒需要考虑多个因素,包括品牌、市场认同度、稀缺性以及陈年潜力等。茅台、五粮液等高端白酒由于品质优良、市场认可度高,且具有较大的陈年潜力,通常是收藏的首选。但收藏白酒也有一定的风险,市场价格波动、存储条件等都可能影响白酒的收藏价值,因此收藏者需要有一定的专业知识和风险意识。
哪些白酒适合收藏?推荐几个牌子
生活中,一些爱酒人士不仅会喝点酒,但是很多酒友可能不知道哪一些品牌的白酒更适合长期的收藏,其实从香气的转化来说,酱香型白酒是更适合长期的收藏的浓香型和清香型。
下面就从,酱香型、浓香型、清香型三个香型来和大家聊聊三款适合长期收藏的白酒吧。1.53度飞天茅台虽然茅台酒里不乏口感比飞天茅台好、价格比飞天茅台低的款式,但是飞天茅台的珍稀度以及这个名字背后的价值让飞天茅台的收藏价值要远高于茅台其他酒的款式,因此要说中国白酒里最适合收藏的酒那一定绕不开飞天茅台
2.五粮液(普五)普五是普通五粮液的意思,就是我们经常说的水晶瓶五粮液。五粮液可以说是浓香型白酒界的“扛把子”,酒的香气层次分明、诸香协调,入口比较醇厚、味道很有明丽感。作为中国八大名酒之一,他家的代表作普五是非常适合收藏的
五粮液旗下其实交杯酒、普五、1618都比较适合收藏,交杯酒的定位甚至更高端,口感也更好。但是无奈普五的名气要远大于其它两款酒,所以收藏为了升值自然是普五更好一些,如果是为了自饮追求口感的话还是交杯酒以及1618好一些
3.汾酒青花40汾酒青花40是汾酒集团在2021年推出的超高端白酒,价格上探到了3000元价位,这个价位就算是茅台也不敢主推,看来汾酒对这个产品还是比较自信的。口感上延续了汾酒以往的一清到底的特色风格,香气浓郁。在清香型白酒中属于甜香和陈香共存的类型,入口醇厚,酒体丰满,但依旧保持着清香的特点,爽甜净清,回味较长
包装方面这款酒采用瓷瓶包装,带有青花瓷一样的图案,看起来非常雍容华贵。如果是预算比较高的话还是可以选这款酒收藏的。想收藏老酒则推荐陈年老白汾为主,性价比会高一些。不过其实长期收藏的话还是不太推荐清香型白酒,太容易跑酒失去原有的风味了。
以上三款就是个人觉得白酒三大香型中最适合长期收藏的酒,总的来说,想要长期收藏的话建议还是以酱香型为主,虽然十度以上的酒都没有保质期,但是酱香酒的长期收藏的价值会更高,酒的风味也能保存更久,不知道各位酒友家里藏得最久的酒是什么酒呢
大部分人喜欢囤酒喝,对于藏酒喝的朋友作者有以下3点建议①选酒要选择50度以上的纯粮食酒,以酱香和浓香为主,品质优异的清香酒也行
②存酒位置最好是恒温恒湿,干燥避光通风的地方,一定要避开卫生间、厨房等潮湿的场所。
③存酒要量力而行,建议从风险最小的中低档白酒开始,等有一定经验后再考虑高档白酒。
在白酒圈一直有一句话,说的是“存钱不如存酒”,因为一些酒水的稀缺,市场供不应求,价格就出现了暴涨。
而对于有升值空间值得收藏的酒水,在市场上出厂价一般都不便宜,如果再收藏几年,那价格就更高了。
下面的这5款酒都是收藏界比较有名的,推荐给大家,可以做个参考:
1、53°飞天茅台
在收藏届茅台无疑是最不缺买家的“硬通货”,最受青睐的还是53°的飞天茅台,这款酒也是业内公认的白酒天花板产品。
实际上茅台酒的面世价格并没有那么贵,价格只是千元出头,每天都在官网限量出货,所以很多人也是蹲点拼网速抢的,只要能以这个价格拿到,拿回家收藏有牌面,想要赚钱的转手就能赚不少。
2、红西凤
西凤酒最厉害的地方就是工艺,在业内都是顶尖的存在,作为中国四大名酒之一,其中最受瞩目的就是这款红西凤,也是高端西凤酒的代表,价格不便宜但是依旧让很多人争抢。
它的收藏价值很高,包装大气喜庆,自家藏酒柜有这款酒坐镇能瞬间亮眼不少,收藏几年作为老酒出手也能小赚一波,市场的认可度很高。
收藏西凤酒的人还是很多的,我身边就有好几个,就是因为包装喜气。我李叔收藏了5瓶,前段时间还说升值了,也不卖,说这个酒准备在女儿出嫁的时候拿出来喝,体面。
3、李渡高粱酒1308
这款酒在白酒收藏界也是非常特别的存在,了解的人爱不释手,一旦收藏起来就是停不下来的节奏,从名气上来说肯定不如“茅五剑”的,但是这可是800年古窖酿造的酒水,每一滴都很珍贵,现在也是限量发行的。
市场上出一瓶少一瓶,被称为白酒圈的“液体古董”,它的收藏价值懂的都懂,品质极佳。
4、国窖1573
中国的名牌酒水中,老字号泸州老窖也是国民度很高的存在,川派浓香白酒独树一帜的存在,有着千年槽、万年窖的称号,连巅峰的五粮液也要甘拜下风,在白酒收藏界,这款酒也是行家酒柜中必备的酒水。
国窖酒收藏,这个比较普遍。我男朋友也喜欢喝白酒,他朋友送了他两瓶,现在收藏着,已经开始升值了。
5、董酒特密
作为一款拥有国密配方的酒水,董酒在白酒收藏圈也是不能忽视的存在,它的生产配方目前一直是国家级的保密配方,已知的生产方式就是其发酵酒曲是用100多味中药材制作的,因此酒水喝起来有淡淡的药香,也被很多人评价为白酒界的药酒扛把子。
这款酒是实实在在的白酒,喝着清冽纯正,香味丰富,也是董酒的顶级工艺体现,它的收藏价值也很高。
在我家的酒柜里就收藏了这款酒,因为我老爸喜欢喝酒,尤其这种粮食白酒,他喜欢收藏,据说买的时候也很贵,现在升值了一部分了。
市面上值得收藏的白酒还有很多,重要的是在于去发现。也要记住一点,收藏酒一定要远离那种杂牌酒、网红酒、小厂酒、开发酒,尤其是一些知名主播带货的,奇形怪状的酒,还要以大品牌为主,才会有更大的收藏和升值空间。
作为一名酒友 可以负责的告诉大家,并不是所有的白酒都是值得收藏的 从收藏的条件来说,酒精度数在50度以上的酒更适合收藏。
因为50度以上的高度酒一般都是纯粮食酿造的,存放越久越香。收藏白酒最好还是要选择包装性好的包装,这样才不会导致时间久了酒精度下降,酒精度一旦下降之后,酒质的风格特色就会减弱。所以能具备以上条件的白酒才是适合收藏的。那么,接下来就给大家推荐5款适合收藏的高度白酒吧。
1. 53°飞天茅台
要说中国白酒里最适合收藏的酒那一定绕不开飞天茅台。53°飞天茅台无疑是茅台酒中最好的收藏品。无论是从价值还是口感来说,都是很好的。飞天茅台这款酒算是茅台嫡系中高端且销量、口碑最好的产品,在白酒收藏中也算是佼佼者了,现在多数的飞天茅台都被收藏起来了。除了飞天之外,五星、生肖等系列也是值得收藏的,当然了,价格相对应的要高一些。
2.五粮液(普五)
普五是普通五粮液的意思,就是我们经常说的水晶瓶五粮液。五粮液可以说是浓香型白酒界的“扛把子”,酒的香气层次分明、诸香协调,入口比较醇厚、味道很有明丽感。作为中国八大名酒之一,他家的代表作普五是非常适合收藏的
五粮液旗下其实交杯酒、普五、1618都比较适合收藏,交杯酒的定位甚至更高端,口感也更好。但是无奈普五的名气要远大于其它两款酒,所以收藏为了升值自然是普五更好一些,如果是为了自饮追求口感的话还是交杯酒以及1618好一些。
3.国窖1573
泸州老窖被誉为四大名酒,同时也是目前为止,窖龄最长的一款酒,被誉为“酒香鼻祖”,国窖1573更是泸州老窖的高端酒,国窖1573作为新的三驾马车,口感还有收藏价值都非常值得入手。
4.红西凤
西凤酒就厉害的地方就是工艺,在业内都是顶尖的存在,作为中国四大名酒之一,这些年虽然很低调,但是白酒圈一直有他的位置,不容忽视。其中最受瞩目的就是这款红西凤,也是高端西凤酒的代表,价格不便宜但是依旧让很多人争抢。
收藏价值很高,包装大气喜庆,自家藏酒柜有这款酒坐镇能瞬间亮眼不少,收藏几年作为老酒出手也能小赚一波,市场认可度高。
5.郎酒
郎酒是川派酱酒的代表,酒厂位于赤水河畔。
郎酒是四川省不可多得的一款酱香型白酒,不同于黔派酱酒,它酱中带浓,与茅台合称“中国两大酱香酒”。
它采用“12987”工艺酿酒,能够与茅台酒相提并论,实力自然是不凡的,只是在品牌形象上比五粮液和国窖1573弱了点,其实,只要酒企做好经营,增加热度,该酒也是能够与五粮液比肩的。
总结,以上5款就是个人觉得白酒三大香型中最适合长期收藏的酒,总的来说,想要长期收藏的话建议还是以酱香型为主,虽然十度以上的酒都没有保质期,但是酱香酒的长期收藏的价值会更高,酒的风味也能保存更久。
最近几年,随着经济发展和人们生活水平提高,越来越多的人开始流行在小孩出生后就选择一些酒收藏起来,在二十年后留给孩子用!那么,除了众所周知的茅台酒外,还有哪些酒适合大家收藏呢,小编在这里综合酒界朋友的意见,给大家推荐几款:
想收藏一些白酒20年后留给孩子 除了茅台这五款酒值得推荐
首先,要强调的是,存放20年之后再喝的酒,除了酱香型白酒没有别的好的选择了。因为只有酱香型白酒经过时光的打磨,酒液会逐渐陈化,品质会不断上升。而浓香型白酒最多储存10年上下就很不错了,时间再长,酒质也不会有大的增长;清香型白酒,三五年储存刚刚好,时间再长品质也没啥增长。所以,建议题主还是从酱香型白酒中选择你所需要的收藏品种。小编给大家推荐以下几款:
想收藏一些白酒20年后留给孩子 除了茅台这五款酒值得推荐
一、53度青花郎。推荐的理由:赤水河畔诞生了两大酱香型白酒,一是大名鼎鼎的茅台酒,还有一个就是郎酒。郎酒青花郎,是四川省酱香型白酒的杰出代表,其有别于贵州茅台酒,其风味独特,在保留酱香型特点的基础上,能找得到浓香型白酒的影子。2020年,获评艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布的《2020中国新春中高端白酒系列品牌》10强。
想收藏一些白酒20年后留给孩子 除了茅台这五款酒值得推荐
二、53度习酒1988。此酒是习酒着力打造的高端酒,与茅台酒同属于茅台集团。酱香突出,回味悠长。是一款难得的地道的贵州酱香型白酒。被评为2012年度华樽杯中国酒类十大最具全球竞争力品牌 2012年度华樽杯中国酒类十大慈善爱心品牌 2012年度华樽杯中国十大最具投资价值白酒品牌 2012年度华樽杯白酒品牌二十强。
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三、53度遵义1935。这是一款没有条形码的白酒,也就意味着这款酒不能在市场上流通销售。它是茅台集团为遵义市委、市府特别定制的一款接待用酒。大家一般认为,此酒与飞天茅台酒同宗同源,业内人士一致公认,这是一款最接近飞天茅台酒的白酒。
想收藏一些白酒20年后留给孩子 除了茅台这五款酒值得推荐
该酒在包装上以遵义会议遗址作为主图,更加展现此款酒的特殊纪念意义,具有极高的收藏和品鉴价值!
四、珍酒三十。这款酒是茅台易地生产的产物。一般认为,生产工艺、生产原料、生产技术等都与茅台一模一样。只是生产地址在遵义市十字铺,整个风味完全继承了茅台的“茅香”风格,但是,经常喝茅台的酒友普遍反应与茅台还是差距蛮大的。但作为茅台的“私生子”也是很值得收藏的品种。
想收藏一些白酒20年后留给孩子 除了茅台这五款酒值得推荐
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五、钓鱼台国宾酒。这是北京钓鱼台国宾馆主导生产的一款高端接待用酒。他沿袭了茅台严苛的12987的生产工艺,是茅台镇除了茅台酒以外,品质很好的一款白酒!钓鱼台国宾酒按照古老而秘不可传的酿制工艺生产。取水美酒河,精选当地高粱为主要原料,小麦制曲,经二次投料,八次发酵、七次取酒,贮存老熟,勾兑调味等工艺,方能形成酱香突出、酒体丰满、细腻幽雅、回味悠长、空杯留香的特殊风格,誉为酒中经典。
以下是几个只适合收藏的白酒推荐:
茅台镇国标酒(茅台):中国著名白酒之一,曾多次被评为国酒。其口感醇厚,香味浓郁,适合长期收藏。
洋河大曲坛老酒:洋河集团生产的白酒,其坛老酒口感独特,香味浓郁,收藏价值极高。
泸州老窖泸州国窖1573:泸州老窖的招牌产品,口感细腻,回味悠长,是非常适合收藏的一款白酒。
五粮液(股份):中国著名白酒品牌,历史悠久,口感醇厚,香味浓郁,适合长期收藏。
古井贡酒:湖北古井贡酒厂生产的名酒,口感细腻,回味悠长,收藏价值很高。
需要注意的是,收藏白酒需要注意保管条件,包括储存温度、湿度等,以保证其品质和收藏价值。希望这些信息能够对您有所帮助!
国内白酒种类实在太多,有收藏价值的也不在少数,下面我先介绍国内几款在市面上常见的收藏酒类。
我们以下面四种种类分析。
酱香型:茅台。清香型:山西汾酒。浓香型:五粮液。凤香型:陕西西凤酒。1. 茅台酒 茅台酒属于酱香型白酒,以茅台酒厂生产的飞天茅台最为知名。茅台酒,以高粱、小麦、水为主要原料,其中高粱和小麦的比例约为 8:2。茅台酒的原料以本地优质高粱为主,小麦则来自于河南、安徽等地。茅台酒采用传统的酱香型酿造工艺,包括多次蒸煮、多次发酵、多次取酒等环节,酿造周期长达一年。
饮后感方面,茅台酒香气浓郁、口感醇厚、回味悠长,具有持久的酱香和醇香。
收藏价值方面,茅台酒的品牌价值和市场认可度极高,适合长期收藏,也是礼品和投资的热门。
2. 山西汾酒 山西汾酒属于清香型白酒,以汾酒厂生产的汾酒为代表。山西汾酒,以高粱、小麦、豌豆、水为主要原料,其中高粱和小麦的比例约为 8:2。汾酒的原料主要来自于山西本地。山西汾酒采用传统的清香型酿造工艺,包括糖化、发酵、蒸馏、陈酿等环节,酿造周期约为一个月。
饮后感方面,山西汾酒入口清爽、落口甜,香气持久,不容易上头。
收藏价值方面,山西汾酒的品牌历史悠久,质量稳定,适合长期收藏。
3. 五粮液 五粮液属于浓香型白酒,以五粮液集团生产的五粮液为代表。五粮液,以高粱、小麦、糯米、玉米、糖葫芦、水为主要原料,五种原料的比例为高粱 30%、小麦 20%、糯米 15%、玉米 10%、糖葫芦 5%。五粮液的原料主要来自于四川本地。五粮液采用传统的浓香型酿造工艺,包括多次蒸煮、多次发酵、多次取酒等环节,酿造周期约为三个月。
饮后感方面,五粮液香气浓郁、口感醇厚、回味悠长,具有持久的浓香和醇香。
收藏价值方面,五粮液的品牌价值和市场认可度高,适合长期收藏,也是礼品和投资的热门。
4. 陕西西凤酒 陕西西凤酒属于凤香型白酒,以西凤酒厂生产的西凤酒为代表。陕西西凤酒以高粱、小麦、豌豆、水为主要原料,其中高粱和小麦的比例约为 8:2。西凤酒的原料主要来自于陕西本地。西凤酒采用传统的凤香型酿造工艺,包括糖化、发酵、蒸馏、陈酿等环节,酿造周期约为一个月。
饮后感方面,西凤酒香气持久、口感柔顺、回味悠长。
收藏价值方面,西凤酒的品牌历史悠久,质量稳定,适合长期收藏。
茅台酒、山西汾酒、五粮液和陕西西凤酒在原料、酿造工艺、产地和收藏价值方面各具特色,均为中国白酒的优质代表。选择收藏时,需根据个人口味和品牌偏好来进行选择。同时,注意白酒的保存方法和环境,以保证白酒的品质和价值。
下面说下我个人,我个人从收藏价值的角度来看,茅台酒通常被认为具有较高的收藏价值,而且茅台酒是被公认为有金融属性的白酒。而我认为茅台独有的收藏属性如下:
1. 独特的酿造工艺:酱香型白酒采用独特的酿造工艺,如茅台酒采用传统的固态发酵法,酿造出的白酒质量高、口感独特。
2. 优质的原料:酱香型白酒通常使用优质的高粱、小麦等原料,保证了白酒的品质。
3. 严格的品质控制:茅台酒等酱香型白酒在生产过程中严格控制品质,保证了产品的稳定性和可靠性。
4. 品牌效应:茅台酒等知名酱香型白酒品牌具有很高的知名度和声誉,具有较大的升值空间。
5. 市场稀缺性:由于茅台酒等酱香型白酒的生产周期长、产量有限,市场上的供应相对紧张,因此需求较大,价格逐年上涨。
当然,在选择收藏白酒时,还需要考虑个人口味和喜好,以及白酒的年份、度数等因素。收藏白酒不仅仅是为了升值,更是为了在适当的时候与亲朋好友分享美酒,品味美好时光。
瓶装白酒怎么收藏和存储?
瓶装白酒收藏和存储的方法:1、拧紧瓶盖,如果是开过瓶的瓶盖确保一定要拧紧,再使用生料带或者保鲜膜将其瓶口缠绕密封,避免跑酒;2、存放方法,将其直立存放,并且存放在阴凉、通风、恒温恒湿的环境下,避免光照;3、避免挪动,在白酒的存放过程中,不可挪动或者晃动,避免加快其酒精挥发。
储存白酒最好的容器
一般藏酒用陶坛容器最好,由于陶坛其本身的透气性较好、还可保温,而且陶坛本身还含有多种微量元素,可以有效促进酒分子的结合、酯化、氧化等作用,促进白酒的老熟速度。而且因为陶瓷是由黏土为原料制作的,表面的微气孔要比其它容器好,且其密实不透光,用其储存白酒不易变质。
散白酒的存储方法
1、对于容器的选择
在容器中,选择存储散装白酒最好是选择陶瓷容器,因为陶瓷容器适合贮存香气成分丰富的白酒,且透气性比较好,酒在陶瓷容器中会醇化,老熟,贮存时间越长,口感和香气会更好。
2、对于温度与湿度的把握
无论是瓶装白酒还是散装白酒,它们都不能在超过30度的环境中存储,最好的存储应该在22度左右,湿度最好保持在百分之70左右。