本文目录一览：
- 1、雪花啤酒的发展历史
- 2、20113月31商丘火车站发生了什么事,为什么商丘管辖内的县级交警和警察,武警，特警,都把火车站围了？
- 3、郑州那里回收啤酒瓶盖
- 4、请问商丘市有啤酒路吗？在哪？
- 5、桂林漓泉啤酒厂的董事长是谁
- 6、商丘有哪些纯净水生产厂家？
- 7、河南啤酒烟火几时间休？
- 8、商丘有找蓝牌货车司机的吗？
- 9、河南啤酒市场发展格局
- 10、为什么我觉得现在乡下喝啤酒的人越来越少了？
雪花啤酒的发展历史
1993年12月16日
沈阳华润雪花啤酒有限公司举行合资签字仪式。
1996年3月28日
大连华润啤酒有限公司举行成立仪式。
1996年8月15日
沈阳华润雪花啤酒有限公司举行股份转让签字仪式，华润啤酒（中国）有限公司占有沈阳华润雪花啤酒有限公司的股份升至90%。1996年，华润啤酒(中国)有限公司收购怡宝食品饮料(深圳)有限公司67.5%的股权；同年，怡宝纯净水销量突破5万吨。
1997年10月18日
绵阳华润啤酒有限公司成立。
1998年2月24日
吉林华润啤酒有限公司举行开业庆典
1998年6月11日
大连华润啤酒有限公司二期扩建工程竣工，产量由8万吨提高到18万吨。
1999年6月4日
吉林华润啤酒有限公司28万吨啤酒扩建工程竣工庆典隆重举行。该项目的竣工标志着吉林华润啤酒有限公司的生产能力跃居吉林省第一。
1999年6月23日
天津华润啤酒有限公司成立。
1999年8月
天津华润啤酒有限公司投资1.3 亿元进行20万吨扩建工程。
1999年11月
华润啤酒(中国)有限公司通过再次收购，全资控股怡宝食品饮料（深圳）有限公司。
1999年12月28日
鞍山华润啤酒有限公司成立。
2000年8月18日
绵阳华润啤酒有限公司完成年产量达20万吨的技改和扩建工程，成为四川最大的啤酒生产企业之一。
2000年10月18日
天津华润啤酒有限公司举行20万吨扩建工程竣工庆典仪式。
2000年11月23日
安徽华润啤酒有限公司举行成立揭牌仪式。
2001年3月23日
辽阳华润美月啤酒有限公司成立。
2001年4月
乐山华润啤酒有限公司成立。
2001年6月18日
黑龙江华润新三星啤酒有限公司（现改称为哈尔滨华润啤酒有限公司）举行揭匾仪式。
2001年10月28日
四川华润蓝剑啤酒有限责任公司成立。
2001年10月
长春华润啤酒有限公司成立。
2002年5月18日
武汉华润啤酒有限公司举行成立揭牌仪式。
2002年11月14日
盘锦华润啤酒有限公司成立。
2002年11月
安徽华润啤酒有限公司率先在安徽啤酒业内创造了产销量突破20万吨的新纪录。
2002年，华润雪花啤酒（中国）有限公司全力将雪花啤酒塑造成为全国品牌，雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感，积极、进取、挑战的品牌个性深受到全国消费者广大啤酒爱好者的普遍喜爱，成为当代年轻人最喜爱的啤酒品牌。
2004年12月9日
华润雪花啤酒同浙江西泠啤酒有限公司共同投资组建华润西泠（杭州）啤酒有限公司，此项目总投资预计需2.2亿元人民币，合营公司成立后，将新建年产10万吨的生产基地；最终生产能力规模将扩至20万吨。为公司下一步在杭州市场的发展奠定坚实的生产基础。
2004年10月
华润雪花啤酒全资收购原西藏自治区昌都雪源啤酒厂，成立华润雪花啤酒（西藏）有限公司，华润雪花啤酒在世界最高的地方建立了基地。
2004年9月15日
以收购代价7,100万美元，以及在完成收购之时将承担的一笔债务，华润雪花啤酒成功向澳洲狮王啤酒集团 (Lion Nathan Limited或“狮王”) 收购其在中国啤酒业务的所有权益，包括其位于苏州、常州和无锡的3家啤酒厂，合共516,000千升生产能力。华润雪花啤酒此次收购不仅使其进入了江苏市场，对其在建立华东、华南市场优势地位也提供了有力平台；从布局上讲，构建浙江、安徽、江苏、湖北等区域优势市场的连结更有长远意义。
2004年8月26日
华润雪花啤酒（中国）有限公司投资6.8亿人民币在广东省东莞市新建一个啤酒厂。该啤酒新厂的产能将达到30万千升。该厂预期于2004年11月份开始动工，将严格按照国际标准建造，不仅能够生产高端啤酒，还能生产纯生啤酒。它将主要用于生产华润雪花的全国性品牌--雪花啤酒。该厂建成后，华润雪花啤酒将遍及中国的东北、华北、华中、华东、西南和华南。
2004年8月10日
华润啤酒（中国）有限公司正式更名为华润雪花啤酒（中国）有限公司。
2004年7月8日 华润雪花啤酒(武汉)有限公司举行10万吨纯生啤酒生产线扩建工程奠基仪式。
2004年5月18日 华润啤酒已于今天在香港宣布，华润啤酒将和安徽龙津集团组建合资企业，将龙津集团在舒城和六安的两间啤酒厂收入帐下。
2004年3月9日 华润啤酒有限公司和浙江钱啤集团股份有限公司今天在杭州举行股份转让合资经营签字仪式，双方宣布将共同经营“浙江钱啤股份有限公司”，标志着华润啤酒作为中国啤酒行业的领先企业，在区域布局上实现了新的突破。
2003年1月24日
北京华润啤酒有限公司成立。
2005年9月23日
“浙江钱啤股份有限公司”更名为“华润雪花啤酒（浙江）股份有限公司”。
2005年9月
华润雪花啤酒（天门）有限公司成立。
2005年4月11日 华润雪花啤酒（中国）有限公司在北京宣布已与阜阳市政府达成协议，并以现金1.25亿元人民币收购已完成重组的阜阳市雪地啤酒有限责任公司的资产。此次收购为华润雪花啤酒在已拥有相当优势的合肥及六安市场以外开辟了安徽西北部的市场，有助于继续推进雪花啤酒在安徽市场上的销售，亦将有利于进一步巩固华润雪花啤酒在华中一带建立的市场地位。
2005年2月27日
华润雪花啤酒（宜昌）有限公司成立。
2006年12月21日
华润雪花啤酒(兴安) 有限公司成立。
2006年12月15日
华润雪花啤酒(中国)有限公司今日宣布分别以约1.39亿元人民币（含存货）及3700万元的代价收购山西月山啤酒有限责任公司及内蒙古蒙原酒业有限责任公司与啤酒业务有关的资产。
2006年12月5日
“雪花”品牌在’2006中国最有价值品牌评价中，品牌价值111.85亿元。
2006年12月
国家质量监督检验检疫总局批准雪花啤酒（500ml以下）产品免检，并颁发了产品质量免检证书。
2006年7月24日
华润雪花啤酒公司今日宣布分别以人民币3.38亿元及8100万元的代价收购浙江银燕啤酒有限公司的100%股权及安徽淮北相王啤酒有限责任公司的资产。 2006年4月6日
华润雪花啤酒（黑龙江）有限公司成立，举行新厂奠基仪式。
2006年2月9日 华润雪花啤酒（中国）有限公司在北京宣布，以约7200万元的价格收购福建泉州清源啤酒有限公司（“清源啤酒”）85%的股权，从而顺利实现华润雪花在福建的生产布局。
2005年12月9日
秦皇岛市燕山实业公司与华润雪花啤酒（中国）投资有限公司签约，合资建立华润雪花啤酒（秦皇岛）有限公司。
2007年6月15日
华润雪花啤酒（贵州）有限公司在贵阳挂牌成立。
2007年4月12日
蒙古巴特罕酒业股份有限公司加入华润雪花啤酒（中国）有限公司，正式成立华润雪花啤酒（呼伦贝尔）有限公司。
2007年3月27日
华润雪花啤酒（中国）有限公司在北京召开新闻发布会，正式宣布华润雪花全国产销量率先突破500万千升，雪花单品销量率先突破300万千升，双双取得全国销量第一。
2007年1月29日
华润雪花啤酒（兴安）有限公司举行揭匾仪式。华润雪花啤酒（中国）有限公司以3700万元资金收购乌兰浩特蒙原酒业有限责任公司与啤酒业务有关的资产，华润雪花啤酒（兴安）有限公司成立。蒙原酒业目前的生产能力为5万千升，收购完成后，华润雪花将投资2000万元人民币将其生产能力提升至6万千升。
2007年1月26日
由华润雪花啤酒（中国）有限公司在哈市投资兴建的具有国际先进水平、居全国领先地位的现代化啤酒工厂——华润雪花啤酒（黑龙江）有限公司于2007年1月26日正式投产。新建成的华润雪花啤酒(黑龙江)有限公司总投资三亿五千万人民币，产能总体设计规模每年46万千升，一期工程实现每年23万千升。
2007年1月19日
安徽圣力酿酒有限公司正式加盟华润雪花啤酒（中国）有限公司，成立华润雪花啤酒（滁州）有限公司。
2007年1月4日
华润雪花啤酒（中国）有限公司（“华润雪花”）在北京宣布，以人民币25亿元的现金，收购蓝剑（集团）有限责任公司100%的股权。交易完成后，华润雪花将持有四川华润蓝剑14家啤酒厂100%的股权（收购前持有62%），同时持有四川蓝剑集团（贵州）瀑布啤酒有限公司100%的股权、人民币1亿元现金 及“蓝剑”商标。
2002年以来，雪花啤酒多次被国家质量监督检验检疫总局正式认定为“中国名牌”产品。2007年9月，国家工商行政管理总局商标局认定“雪花”商标为“中国驰名商标”。
2005年，雪花啤酒以158万千升的单品销量成为全国销量第一的啤酒品牌。2006年雪花啤酒成为中国成长最快、最具价值的啤酒品牌，其品牌价值达到111.85亿元。继2006年雪花单品销量全国第一之后，2007年再创历史新高，以510万千升的销量，再次蝉联中国啤酒行业单品销量第一的桂冠。
2007年，雪花啤酒的品牌价值达到136.58亿元。
2008年，雪花啤酒继续高歌猛进，单品销量610万千升，再继续稳坐中国啤酒行业单品销量第一的同时，其品牌价值更是达到153.09亿元。今天，华润雪花啤酒已从沈阳单一生产厂发展成为在全国拥有超过60家生产企业的啤酒集团，雪花啤酒由沈阳的自主品牌发展至全国，成为品牌价值153.09亿元的中国名牌。雪花啤酒此次顺利入选政协指定用酒，与其强大的自身实力，以及国内最畅销啤酒品牌的身份密不可分。
西湖啤酒竞购大战落幕。
昨晚，华润雪花以2.68亿元的价格力压青岛啤酒，受让杭州西湖啤酒朝日（股份）有限公司45%股权及“西湖”等16件注册商标。西湖啤酒已有50多年历史，原控股股东是朝日啤酒，在当地销售一直不错。几个月前，市场曾盛传青岛啤酒已接近完成了对西湖啤酒股权的收购，青岛啤酒入主西湖曾一度被认为是铁板钉钉的事。上周末，朝日委托青岛啤酒管理其持有的西湖啤酒55%的股权。但在昨日的公开竞购现场，被后来一步的华润雪花最终拿下。
华润雪花啤酒（中国）有限公司董事总经理王群表示，目前雪花在浙江已经拥有5家啤酒厂，竞得西湖啤酒后，雪花在浙江产能将达到200万吨，成为当地最大的啤酒企业。
2010年4月，华润雪花全资收购河南驻马店悦泉啤酒，标志着雪花啤酒正式在河南建厂。
2010年11月26日上午，华润雪花啤酒(驻马店)有限公司年产20万千升啤酒项目在河南驻马店市奠基。
2011年1月11日，华润雪花在郑州正式宣布，华润雪花已全资收购奥克啤酒。此次收购是时隔一个月后，华润雪花对河南市场打出的又一记重拳。
2011年2月23日，华润雪花通过资产整合江苏三泰啤酒有限公司，获得“三泰”商标使用权以及其营销渠道。收购三泰啤酒后，雪花在当地的份额将提升到34%。
2011年3月28日9点，在河南省商丘啤酒厂三楼会议室口头宣布华润雪花啤酒集团收购蓝牌集团交易成功。
2011年3月11日，华润创业以10.6亿人民币收购了金威啤酒21.37%股份。
2011年2月27日，广西贺州华润循环经济产业示范区奠基暨华润雪花啤酒广西项目在富川瑶族自治县莲山镇正式启动。
2011年8月2日，华润雪花在北京正式宣布，以 2.7亿元收购杭州西湖啤酒朝日（股份）有限公司55%股权。此次收购是继2010年11月29日，华润雪花以2.68亿元成功竞购西湖啤酒45%股权及“西湖”等16件注册商标之后，进一步增持西湖啤酒股份。
20113月31商丘火车站发生了什么事,为什么商丘管辖内的县级交警和警察,武警，特警,都把火车站围了？
3月31日商丘啤酒厂数百职工卧轨，导至陇海线列车停车近一个小时，政府紧急调动数百警力封索车站将卧轨群众抬走，4月1日中午11时人们再次涌向市政府，事件起因是商丘蓝牌啤酒厂被兼并转让，上千啤酒厂职工下岗。
哪里有压迫，哪里就有反抗。这是一条颠扑不破的真理。这是工人阶级的正义行动。具体的讲是商丘啤酒厂广大职工反对压迫，反对剥削的正义之举。
啤酒厂闹事，要集体卧轨
领导太黑，厂子卖了，连工人的集资款都不退，真是吃人连骨头都不吐呀
请大家注意用词，不是啤酒厂闹事，是啤酒厂工人正当维权！！！
郑州那里回收啤酒瓶盖
80年的时候，
收废品站的把啤酒瓶集中送到就近的啤酒厂，
回来的时候就拉上一车啤酒，
这样即可省下回来的运费，
还可以转的小钱花花，
因为当时是卖方市场，商品流通谈不上竞争。
慢慢的收废品站发现卖啤酒比送啤酒瓶挣钱，
干脆丢下收废品站专业做啤酒去了。
现在啤酒就需要专业化了，如果你想从废品站转代理商，那就是两个完全不一样的行业，本人仅建议你 不要踏入啤酒行业。
河南维雪啤酒有限公司 地名：河南省信阳市平桥区泗河南路9号
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请问商丘市有啤酒路吗？在哪？
没有啤酒路，原来有酒厂路，后来更名为哈森路了，不知道是不是你要找的。
南面
没有。
你要找的可能是南京路，蓝牌啤酒厂就在南京路，哈森路以前叫酒厂路，酒厂早在好多年前就关门大吉了
桂林漓泉啤酒厂的董事长是谁
桂林漓泉股份有限公司：孔繁健
现任职务：党委书记、董事长、总经理
性 别：男
出生年月：1954.12
出 生 地：广西平南
民 族：汉
政治面貌：中共党员
文化程度：大学
个人获国家级、部级、省级荣誉称号情况：
1988.6 全国优秀青年厂长；
1993-1997 92－96年广西优秀厂长；
1992-1997 91－96年桂林优秀企业家；
1996 轻工总会（系统）优秀厂长；
1994.4 桂林市劳动模范；
1995.3 广西十大杰出青年企业家；
个人学习工作简历：
1978.9-1983.5在广西机械学院任教师；
1983.5-1985.4在桂林市委、市政府工作人员任工作人员；
1985.4-1987.12在桂林啤酒厂筹备处任主任；
1988-今在桂林漓泉股份有限公司任董事长兼总经理；
主要论著：
《正确决策与优化管理的实践》、《关于企业“士气”的一点思考》、《领导工作的艺术》、《优化管理、大力引进、走出新建企业的新路子》、《情感疏导，当代青年知识分子成长的向导》、《市场——企业生存与发展的永久依托》
商丘有哪些纯净水生产厂家？
福原集团----福原水厂
公路局办一个----XX水厂
啤酒厂办一个----蓝牌水厂
河南啤酒烟火几时间休？
是有那么点意思。
商丘有找蓝牌货车司机的吗？
商丘有招蓝牌货车司机的，但是在事业上面你找不到，建议你到同城网上看一看，可能会有你要的职位
河南啤酒市场发展格局
河南，中国啤酒市场最后一块奶酪
目前，中国啤酒行业已进入以华润雪花、百威英博及青岛和燕京四大巨头为主导的垄断竞争阶段。四大啤酒巨头从2002年左右开始在国内啤酒市场大量跑马圈地，通过收购、兼并、参股及自建生产厂等各种方式，形成了布局全国且互相交错的市场覆盖网络，据相关数据统计，目前四大啤酒巨头的国内销量已占到了中国啤酒市场总容量的50%强。
四大巨头之后，则是以珠江、金星、重啤为代表的第二集团军，另外还要加入在西部占据优势地位的外资嘉士伯系（嘉士伯在重啤只是参股）。四位第二集团军代表近些年也是不停的伺机扩展市场，努力向国内第一啤酒军团迈进。
中国啤酒市场整体格局初定，只要你随时翻开中国地图，在国内几乎所有的省份，哪怕在偏僻遥远的西部，也随时能看到国内啤酒巨头甚至世界啤酒巨头布点进入的身影。然而，唯有一个地方例外，那就是历来被称为兵家必争之地的中原地区——河南。
河南是全国人口最多的省份（2009年人口数约9970万，2010年将超过1亿），且啤酒消费容量巨大（行业媒体公布数字，河南啤酒2008年产销量约330万吨，在全国各省市中排名第二）。然而，啤酒消费量如此大的一个省份，为什么啤酒巨头们却迟迟没有布点进入呢？
按业内的说法，雪花、青岛等啤酒巨头之所以迟迟不进入河南市场，主要有以下几个原因：第一，河南啤酒品牌众多，竞争激烈，低价产品盛行，厂家普遍盈利能力偏低，对啤酒巨头们的吸引力太低；第二，由于金星在河南省的强势地位（省内市场份额第一，声称在全国排名第四），啤酒巨头们不愿轻易与金星发生正面冲突；第三，某些啤酒巨头想通过收购金星掌控河南啤酒市场（如，原AB公司），但由于金星的体制及产权问题而致收购不成功。
然而，今天的河南啤酒市场的真实状况究竟怎样，河南啤酒市场对啤酒巨头们有哪些重要意义，他们采取什么样的策略进入河南比较合适？下面将通过对河南啤酒市场各方面调研数据，逐个解析如下。
河南啤市现状：金星领先，群雄割据
河南现有啤酒品牌约22个，生产厂约30个，总产能约319万吨，产能在20万吨以上的有金星、维雪、月山和奥克4家。在生产厂的分布上，除许昌和濮阳外（原濮阳银球已处于破产倒闭状态），基本上每个地级市场最少要有一家啤酒生产厂（详见以下图表）。
表1：河南省主要啤酒品牌2009年概况
品牌 生产厂 产能 分厂投产时间 09年销量
金星
（仅含河南
生产厂） 郑州总厂 40万吨 － 约26万吨
周口郸城分厂 10万吨 1999年 约3万吨
信阳潢川分厂 10万吨 2002年 约4.5万吨
漯河分厂 10万吨 2002年 约5万吨
安阳内黄分厂 10万吨 2002年 约4.5万吨
南阳邓州分厂 10万吨 2003年 约6万吨
三门峡分厂 5万吨 2004年 约3万吨
金星合计 7个 95万吨 － 约52万吨
维雪
（仅含河南
生产厂） 信阳总厂 30万吨 － 约15万吨
固始分厂 5万吨 2003年 约3万吨
巩义分厂 10万吨 2007年 约2万吨
维雪合计 3个 45万吨 － 约20万吨
月山 焦作总厂 22万吨 － 约13万吨
驻马店遂平分厂 10万吨 2004年 约4万吨
月山合计 2个 32万吨 － 约17万吨
奥克 郑州总厂 15万吨 － 约8万吨
漯河舞阳分厂 5万吨 2004年 约3万吨
安阳汤阴分厂 5万吨 2009年 约1万吨
奥克合计 3个 25万吨 － 约12万吨
洛阳宫 洛阳 20万吨 － 约10万吨
蓝牌 商丘 15万吨 － 约8万吨
航空 新乡 15万吨 － 约7.5万吨
九头崖 平顶山 10万吨 － 约4.5万吨
汴京 开封 7万吨 － 约3.5万吨
天冠 南阳 8万吨 － 约3万吨
悦泉 驻马店 7万吨 － 约3万吨
省内其它品牌 南街村/康力/红旗渠/寒山/麦佳/龙门/
蓝宇/奥亚/麦仕达/云台山等，产能约40万吨 约25万吨
雪花 含圣泉等低端品牌 约6万吨
青岛 含崂山/汉斯/山水等品牌 约5万吨
省外其它品牌 除雪花、青岛外的其它高端及中低端品牌 约10万吨
总计 约30个 约319万吨 － 约187万吨
图1：河南啤酒市场主要品牌2009年市场份额占比
由以上图表可以看出，09年河南啤酒市场的实际销售量约187万吨，省内品牌实际销量约166万吨，省外品牌销量约21万吨，省内品牌的总产能约319万吨，实际产能利用率只有52%，处于较严重的产能过剩状态。实际销量在10万吨以上的有金星、维雪、月山和奥克4家，销量在10万吨以下5万吨以上的有洛阳宫、蓝牌、航空3家，余下15家均是销量在5万吨以下的地方小企业。在市场渗透上，目前能做到全省覆盖的只有金星、维雪、月山和奥克4家，其余品牌则主要是固守和精耕企业所在地的本土市场。
图2：河南省主要啤酒企业分布图
河南主要啤酒品牌市场发展概述
金星：一统中原，现实离梦想还很远
从09年的数据可以看出，金星以95万吨的产能和约52万吨的销量在河南省遥遥领先于其他品牌，在河南省占据了约29%的市场份额，但是这离金星制定的50%的市场占有率目标进而一统中原啤酒市场的宏伟目标仍有太大的差距。
金星从1998年开始其对外扩张的步伐，从1998年开始，金星先后选择了贵州安顺、河南郸城、山西洪洞、陕西咸阳四个啤酒工业发展水平相对落后、市场前景广阔、竞争企业较少而且有利于金星从四个方位向全国发起进攻的市场，2000年金星啤酒产量已达51.84万吨。2004年，金星“面向全国”的东部战役因南京分公司的投资而拉开战幕。金星的全国性布局，16家分公司宛如一条“巨龙”，龙头在江苏南京，龙身在豫、山、陕、川、甘等处形成“几”字形，龙尾扫向云贵。
然而，金星的“巨龙”战略远没有其想象的那么顺利。金星南京分公司2004年建成投产后，一直处于大幅亏损状况，在南京的市场份额自建厂以来一直没有突破5%。面对如此竞争压力和盈利状况，金星不得不于2007年撤消南京销售公司，并将南京分厂的相关生产物资运回总公司，南京分公司以全面失败而告终。同样地处东部的另外两个分公司也是同病相怜，上海分公司的建设没有付诸实施即胎死腹中，广州中山分公司建成后也一直是渗淡经营。同时，内部又传出消息，由于金星部分公司亏损严重，金星于2009年将其下属山东聊城公司及山西洪洞公司等分公司以承包经营的方式承包给内部高管自主经营管理，金星集团公司总部主要考核其承包利润，其余一切生产经营均由承包人全权负责。
金星目前的优势市场仍然主要集中于以河南为主的中部市场和以云贵为主的西部市场。在金星现有的16家公司中，有一半以上的公司均处于亏损经营状态。在西部的另外三家公司中，甘肃公司在黄河啤酒的优势范围内无法有效施展威力，成都公司更是在雪花的重压之下，还要面临来自同城的青岛及金威的竞争，成都公司投产已4年多时间，但在成都的市场份额仍不能突破5%，陕西咸阳公司处于青岛最有优势的汉斯品牌之下，单兵作战，很难成气候。
抛开金星的省外公司不谈，再来看金星的最优势区域——河南市场的几家公司的经营状况。金星的总公司位于河南省会郑州市，产能40万吨，09年实际销量约26万吨，是目前金星在河南省内盈利能力最强的公司。考虑全省的战略布局，金星分别于1999年建立周口郸城分公司，2002年建立信阳潢川分公司、漯河分公司、安阳内黄分公司，2003年建立南阳邓州分公司，2004年以租赁的形式兼并三门峡崤山啤酒成立三门峡分公司。
7个生产厂的布局有效的稳固了金星在河南啤酒市场的老大地位，然而省内7个厂的实际经营却严重参差不齐。郑州总厂26万吨的销量主要集中于郑州、许昌两个地区（郑州约14万吨，许昌约4.5万吨），邻近的洛阳地区被地方品牌洛阳宫啤酒占据，金星在这里几乎没有什么作为；焦作被河南第三大品牌月山占据，金星也没有多少优势可言；开封地区为地头蛇汴京的保命市场、商丘为蓝牌的根据地市场，金星在这两个地区只在部分县级市场有一定表现，在地级市的份额均在15%以下，也没有太大优势。
金星在省内的6个分厂中，目前经营较好的只有漯河和南阳两个公司。漯河公司在地理位置上与总厂的优势区域郑州和许昌连成一片，漯河公司的优势表现充分。南阳公司地处河南的西南角落，竞争对手相对较少，南阳本土的天冠啤酒竞争优势不强，湖北的青岛和燕京、金龙泉在南阳还没有很强有力的表现，南阳厂实现了约6万吨的销量。
金星安阳生产厂处于月山和航空的优势区域豫北范围内，面对月山和航空的强势竞争，金星仅在安阳、濮阳、鹤壁的地级城市和部分县级市场有较好的表现，但并没有形成绝对的优势。安阳厂地处河南与河北两省交界处，金星安阳厂在建厂之初本来在河北市场有很好的表现，但后来由于安阳厂在河北经销商中的信誉问题及崂山、银麦的强势介入，目前金星在河北的市场基本处于沦陷状态。金星09年内部报告称安阳厂经营亏损，由此也可看出金星安阳厂目前的生存压力不小。
金星的其余三个省内分厂中，信阳潢川厂身处维雪总厂和固始厂的两面夹击之中，同时又面临安徽雪花六安厂的强势进攻，压力很大。三门峡厂一直处于与汉斯啤酒的长期鏖战中，加上临近的山西运城雪花厂2010年投产，三门峡厂势必面临更大的竞争压力。周口分厂是金星在省内建立最早的分厂，自1999年建成以来已有将近10年的时间。周口厂建成以来，在02年—05年的辉煌期，曾最高实现了将近10万吨的年销量，但周口分厂近几年来由于营销高层频繁更换，企业在本土市场客户中的信誉缺失，雪花大举进入周口市场，加之在临近的安徽亳州、阜阳、六安地区等市场的全面沦陷，周口厂09年的销量已下滑至3万吨左右。
综观金星在河南省内的7个生产厂，除总厂、漯河厂及南阳厂处于盈利状态外，其余4个生产厂均存在或多或少的亏损。金星全省布局的策略，一方面受到来自同省各地诸侯的强势挑战，另一方面又面临着啤酒巨头们从周边侵入河南市场的强大压力，金星一统中原啤酒市场，或许会成为一个越来越远的梦想。
维雪：河南省中高档啤酒第一品牌，过往的辉煌
维雪啤酒的前身是国营信阳市鸡公山啤酒有限公司，鸡公山啤酒于2002年进行企业改制后，更名为维雪啤酒集团，并从2004年开始在安徽远景咨询顾问公司的帮助下，在河南省第一家重点推广终端定位3—5元的维雪中箱啤酒。2004年之前的维雪啤酒由于前期国营体制的影响，市场营销思路不能与市场有效的接轨，其销量已下降至10万吨左右，而且企业经营连年亏损，甚至处于倒闭边缘。更让维雪痛苦的是，金星于2002年在地处信阳地区中部的潢川县建设一座年产10万吨的信阳分厂，这对本来就经营不理想的维雪啤酒来说无疑是雪上加霜。在此状况下，维雪啤酒不得不在信阳东部的第一大县固始也建立了一个5万吨的生产基地，对潢川金星采取了东西两面夹击的策略。
维雪于2004年在河南省第一家推出中档箱装产品，敢于做第一个吃螃蟹的，一方面是企业立意改革进取的表现，同时也是一种经营困顿下的无奈之举。而且维雪的这一举措在开始的前两年也并没有引起主要竞争对手，甚至金星、月山的注意（当时河南销量前两位的品牌分别是金星和月山，那时他们还在忙着抢夺2元产品的市场份额）。谁知维雪竟取得了意想不到的成功，维雪在经过前两年的推广积累后，2007年时，其3元以上产品已达到了7万吨左右的销量，省内综合销量达到约23万吨，并超过月山啤酒，成为省内综合销量第二品牌，中高档箱装产品第一品牌。
河南啤酒产品结构的升级有两个转折点。第一次是在2000年左右，以金星啤酒为代表的品牌推出定位2元的金星小麦啤，从而推动了河南市场整体产品结构从1.5元向2元的全面转型。金星小麦啤的推出同时也成就了金星2000年—2004年的高速发展期，金星在省内及省外的大部分分厂均是在此期间建设完成的。第二次就是2004年—2006年，以维雪为代表的维雪中箱产品的推出，又一次带动了河南整体产品结构从2元向3元的转型。从2006年开始，金星、奥克、月山、洛阳宫、蓝牌等省内品牌陆续推出自己的3元产品，并将3元产品的升级战略作为企业未来几年的重点发展战略之一。
应该说，维雪中箱的推出创造了河南3元产品的新时代，让河南啤酒跳出了连年低价竞争的怪圈，同时也给了啤酒巨头们进入河南啤酒市场的理由和机会。另一方面，省内其他品牌对3元产品的迅速跟进，也使3元产品的竞争很快白热化。
维雪借助中高档产品推广带来的利润和成功，于2007年在郑州巩义建立10万吨生产厂，以实现自己的全省覆盖战略，并于同年开始推广定位5—6元的维雪纯生啤酒。
理性的分析，维雪在郑州地区建厂是一个并不明智的行为。一方面，维雪的成功引起省内其他竞争对手的全面效仿，3元产品的竞争急剧升级，盈利能力开始迅速下降。另一方面，郑州地区是金星和奥克的最强势市场，郑州原来本就有四家啤酒企业，除金星、奥克外，麦佳啤酒已全面退出郑州市场，惨淡经营；原江海啤酒已关门倒闭。郑州地区的啤酒市场总容量约30万吨，仅金星和奥克两家在郑州的产能已达到了55万吨。维雪在竞争如此激烈的区域建立分厂，其市场开拓难度可想而知。事实表现也如此，维雪郑州厂自投产至今，就连生产厂所在地巩义市场，其市场份额也没有超过20%. 加上河南市场3元产品的整体崛起，也吸引到雪花、青岛等国内啤酒巨头对河南市场的重视。2006年始，雪花即借助其在安徽六安、阜阳、淮北等生产厂向豫东、豫南区域大举侵入。临近六安地区的维雪啤酒总厂和固始厂在与金星潢川厂纠缠的同时，也受到来自雪花的强大压力。
巩义厂的亏损和雪花的压力导致维雪的盈利能力大大降低，维雪在全省市场的扩张布局也大大受阻。2008年，维雪豫北及豫西市场全面萎缩，金星3元产品首次全面超过维雪3元以上产品销量，维雪中高档产品河南销量第一的荣誉已成为历史。2009年，维雪开始实施聚焦重点区域市场的战略规划，维雪的全省扩张计划就此宣告结束。
月山：曾经的河南老二
与金星一样从农村市场起家的月山啤酒，2001年借助月山苦瓜啤的推广，实现了公司产品结构的整体转型，并带动了河南市场的一股苦瓜风暴。通过产品结构转型带来的盈利能力，月山进入了快速发展的扩张期，2000年，月山将总厂的12万吨产能扩产至22万吨产能；2002年，月山在山西省晋中市建设10万吨山西分厂；2004年，在驻马店遂平县建设10万吨分厂；2005年，月山三个生产厂实现了约34万吨的销量，成为河南啤酒市场名符其实的第二品牌。
2006年，出于整体战略调整考虑，月山将山西分公司作价1.39亿元整体转让给华润雪花，将主要精力集中于运作河南市场，同时成立新狮营销公司，借助新狮品牌的推广推进3元产品的转型。产品结构的升级是月山面临的一直没有得到有效解决的难题，这也导致了近两年月山销量的下滑。但以焦作、新乡、安阳、濮阳为核心的豫北市场仍然是月山的重要产出区，从销量看，月山仍然是豫北销量最大的品牌。
奥克：一山难容二虎
与金星同处郑州一城的奥克啤酒，在2000年以前一直是郑州市场的第一品牌。2000年以后，金星借助金星小麦啤的成功推广，在郑州突破奥克的强势壁垒，2001年以后，金星在郑州的销量逐年上升，奥克则呈逐年下滑趋势。至2009年，金星已占据了郑州市场55%强的市场份额，金星与奥克在郑州市场的销量比例已发展至6：4的状态，奥克郑州总厂09年只实现了约8万吨的销量。
一直以来，奥克的主要销量就是集中于郑州地区及许昌地区，而金星在郑州和许昌的强势表现，使奥克的生存压力越来越大。所以奥克也一直在尝试走出去的战略，并分别于2004年建立漯河舞阳分厂、2009年建立安阳汤阴分厂。但从目前的情况来看，奥克的南北两个分厂的经营状况并不理想，2009年，两个分厂一共只实现了约4万吨的销量。奥克未来的发展只能用“进退两难”四个字来形容。
洛阳宫、蓝牌、航空、九头崖、汴京：据守本土，伺机突围
在河南省四大品牌之后的其余品牌，则是以洛阳宫、蓝牌、航空、九头崖、汴京等为代表的各地军阀品牌，其销量均在10万吨以下。其共同特点是对本土市场的掌控能力较强，特别是其生产厂所在地的地级城市，其市场占有率均在70%以上，金星、维雪、月山等省内强势品牌包括啤酒巨头们暂时也触动不了其根本。
这些品牌中表现较好的主要为洛阳宫，其在洛阳地区的整体市场占有率在85%以上，实现了将近10万吨的销量，3元以上产品在整体产品中的销量比例已达到40%以上，其销量只有约10万吨，但盈利能力却在省内行业中名列前茅。其次则是航空、蓝牌、九头崖三个品牌，其在力保本土市场的同时，还有一定的对外扩张能力。
河南本土品牌：风雨飘摇中，心各有所往
由前文可以看出，河南本土啤酒品牌在全国啤酒市场竞争格局已趋于明朗的大环境下，生存条件日益艰难。
金星作为河南第一品牌，其重点优势市场也主要就是郑州、许昌、漯河、南阳等几大区域市场；在其它大部市场，金星对维雪、月山、洛阳宫、航空、九头崖、汴京、蓝牌等强势区域品牌的本土市场或重点运作市场也是无可奈何，没有太大的作为。同样，以上区域强势品牌在激烈的市场竞争压力下，也不得不将重点精力放在精耕细作本土及重点市场范围内，对外围市场的扩展往往是心有余而力不足。
虽然“不幸的家庭各各不同”，但是不管是金星还是这些区域强势品牌，他们都有着一个共同的期望：希望自己能早日被某个啤酒巨头收购或参股，或是通过被收购“卖个好价钱”，或是通过参股合作抬高身价，提升自身竞争力等。如，月山的山西分厂这在方面就先人一步转让给了雪花，但是这毕竟还只是在河南省外的一次并购行为。近几年也频频传出金星、奥克、维雪、月山、蓝牌、悦泉等品牌与某些啤酒巨头接触谈判的消息，但最后却因种种原因都没有成为现实。还有一个不争的事实是：目前河南省本土品牌之间的并购与合作估计是不会发生了，以金星目前的财务能力，其并购不了本土其他品牌；而本土其他区域品牌之间的并购与合作的可能性也几乎为零。
可以说，河南很多本土品牌都早已做好了将来被并购的准备，现在差的就是谁会第一个站出来去完成这个光荣的榜样。
雪花、青岛：我们一直在努力
对有着如此消费容量和潜力的河南啤酒市场，其实雪花、青岛等一线品牌对河南市场也一直努力不懈的做着市场拓展工作，特别是最近两年，雪花、青岛明显加大了对河南市场的开发力度。如，雪花借助安徽生产厂的产能，专门成立了河南营销公司，重点对豫东、豫南市场进行重点开拓；青岛则借助山东厂和陕西厂的辐射重点对豫西、豫北市场大力开发。而且，他们的努力目前已取得了不错的成绩，根据我们目前整理到的数据，2009年，雪花在河南省估计能实现6万吨左右的销量，在豫东、豫南的部分市场已经成为第一品牌；青岛加崂山、汉斯等品牌约能实现5万吨左右的销量，在三门峡，汉斯品牌与当地的金星品牌基本能打个平手，在濮阳市区，崂山经过两年的运作，已超过金星成为当地的第一品牌，在郑州，老青岛与青岛纯生的销量一直稳中有升。
2010年，雪花山西运城厂投产后，必然加大对豫西及陕西东部市场的开发力度；重啤亳州厂的建设，同样也将河南市场划入了其有效的势力范围。可以预见，未来的一到两年内，国内一线啤酒品牌将会更快和更大力度的进入河南市场，河南市场也必将进一步加快资本与市场整合的步伐。
图3：国内一二线主要品牌进攻河南市场路线图
啤酒巨头们的中部崛起战略
2006年，我国政府提出了针对河南、山西、安徽、湖南、湖北和江西六省的中部崛起战略，如今3年时间已过，我们可以欣喜的看到，中部崛起战略所带来的可喜成就。同样的，我们相信国内的啤酒巨头们同样也会提出自己的“中部崛起战略”。
在市场分布上，很多企业一般将河南、湖北等作为华中市场，在这里，我们姑且将河南、安徽、湖北等三个省份作为啤酒巨头们制定中部战略的范围。可以看出，在目前的中部三省中，一线品牌中，尽管雪花、青岛等品牌在河南省已有销售，但尚没有生产厂分布，河南可作为空白区；在安徽，雪花、青岛都有自己的生产厂布局，但整体来看，安徽是雪花的优势区域，青岛在这里的优势不大；在湖北，雪花、青岛、燕京、英博均有生产厂布局，但整体来看，雪花和英博的优势更明显。所以，综合来看，在中部三省中，除河南为空白点外，在安徽和湖北的布局中雪花相对优势胜出，青岛和燕京则表现平平。那么在这样的格局下，一线品牌中，谁能在河南市场中优先取得优势，则其在中部崛起的战略布局中就将取得更好的成绩。
在与河南接邻的省份中，山东和陕西是青岛的最优势市场，这两个省份紧邻豫北和豫西市场，如果青岛能将这两块区域市场纳入自己旗下，则可将山东和陕西连成一片，更加强化自己的优势地位。在安徽和湖北，则主要是雪花的优势市场，这两个省份紧邻豫东和豫南市场，如果雪花能将豫东南市场整合掉，则更有利于巩固其安徽和湖北市场。其中存在一定变数的是，山西市场是雪花正在整合中的区域，雪花运城厂的投产，其意图明显是觊觎豫西和陕西市场，豫西将来会成为雪花和青岛和重点作战区域。湖北同时有青岛、英博和燕京的布局，则不排除这三大品牌在豫南收购啤酒厂的可能性。在河北南部市场，青岛的崂山品牌在这个区域有相对较好的优势，青岛也一直有意在石家庄建厂，河北同时也是燕京、雪花、英博与青岛的混战区，所以，河北南部市场的竞争结果尚不能明朗。
但是我们的结论是，不管这些一线品牌在周边的省份中如何变化，河南市场将来必定成为啤酒巨头们决胜中部崛起战略的成败的关键点。
给巨头们拿个主意：对河南市场的进入策略及建议
第一，进入河南市场的障碍问题。
我们主要考虑两个障碍：一是河南啤酒市场一直为行业所垢病的低价竞争问题，这个问题我们前面已作说明，随着河南整体经济水平的提升，河南啤酒市场从2006年开始已全面进入产品结构提升阶段，目前3元以上中高档产品已占据整体市场容量的30%以上，河南啤酒市场的发展前景应该比较乐观；二是本土品牌的合作意向问题，这个我们前面也已说过，根本不是问题。
第二，是收购还是自建厂？
前面我们已分析过，河南啤酒市场的总容量在200万吨左右，而目前省内本土品牌的产能已达到320万吨，已经是严重的产能过剩，如果一线品牌选择自建厂，只会加剧目前的产能竞争，所以，我们认为，收购策略要优于自建厂策略。
第三，收购谁比较合适？
我们认为，目前在河南市场有被收购价值的品牌主要有以下9个：金星、维雪、月山、奥克、洛阳宫、航空、蓝牌、九头崖、汴京。其他产能过小、品牌影响力小、市场份额过小或生产设备严重落后的啤酒厂被收购的价值不大。
从一线品牌的自身需求来讲，青岛考虑山东和陕西市场的连线战略，收购地处豫北的月山和航空，及收购豫西的洛阳宫较为合适；雪花考虑安徽和湖北市场的连牌战略，收购地处豫东南的维雪、蓝牌及月山驻马店分公司较为合适（月山驻马店分公司由于市场环境竞争激烈，不排除其单独转让此厂的可能性）；洛阳宫则可能成为青岛和雪花收购的焦点；燕京和英博目前在河南收购啤酒厂的可能性不是太大。
在这些品牌中，金星和奥克的收购反而是有待商榷的。
先说奥克，奥克的主要市场就是在郑州和许昌地区，而这两个区域恰恰也是金星做的最成功的。金星近两三年通过收缩东部市场，聚焦河南和西部市场的战略调整后，很明显的加大了对省内优势区域市场的精耕力度，这就给本就处于下滑状态的奥克更大的压力。奥克目前在郑州和许昌两个区域的市场份额已下滑至30%以下，总厂2009年只完成了约8万吨的销量；两个分厂的规模和经营都十分不理想，分厂被收购的价值不大（汤阴厂只是个灌装厂），收购处于下滑幅度较大的总厂的价值值得考虑。
再说金星，目前金星在国内有16个生产厂，金星东部厂经营很不好，再者东部厂的市场范围与这些一线品牌有很大的重复，没有太大的被收购价值；金星有优势的区域主要在河南省和云南、贵州等西部市场，对这些厂金星肯定不会某个厂单独出售，而是整体转让，但整体收购的话需要很大的资金（估计最少要在人民币20亿元以上），一线品牌是否愿意一下子拿出这么多资金来收购金星？还有就是金星的产权和体制问题，金星的产权改革到现在还没有明确的结果，这也是当时百威与金星没有合作成功的重要原因之一。
表2：河南省主要啤酒厂并购要素分析
品牌 被收购价值 并购难度 并购问题及主要障碍
金星 大 ★★★★★ 价格及体制问题
维雪 较大 ★★★★ 价格问题
月山 较大 ★★★ 总厂和分厂单独收购问题
奥克 一般 ★★★ 分厂被并购价值问题
洛阳宫/航空 大 ★★★ 亚洲集团是否愿意放弃对两个公司的控股权
蓝牌 大 ★★ 价格问题
九头崖 一般 ★★ 九头崖集团是否愿意放弃啤酒经营
汴京 一般 ★★ 生产设备落后，管理过于混乱
河南市场，谁能第一个吹响冲锋号？
就在写作本文的前不久，还一直传出蓝牌与雪花、青岛等接触谈判的消息。客观的来看，河南啤酒市场已到了即将进入大整合的前夜，河南啤酒市场的整合也必然会给中国啤酒界带来很多的故事和精彩，就看一线品牌中谁能第一个吹响冲向河南市场的号角。
让我们拭目以待吧！
2009年11月22日
为什么我觉得现在乡下喝啤酒的人越来越少了？
啤酒在农村兴旺有十来年的样子，在上世纪八九十年代。现在不怎么喝，有三个主要原因。 ⒈风头早过，没有了城、乡心里落差。那是改革开放初期，市场开始放开，物资供应也像开闸放水，猛地冲向几十年不变的一潭死水，市场商品多了，人们的选择多了。除了对新事物的新奇，更是勾起对未来的期望，最大的愿望，就是成为城市人。所以都自觉不自觉的追赶新潮流，喝啤酒就是当时的最容易模仿城市人新生活的方式。赶上了风口，农民都以喝啤酒为时髦，终于能像城里人一样了。
如今不说靠喝个啤酒找到城里人感觉，早就直接进城做起城里人了，原来城市人的生活并不是当年想象的那么天堂般的美好。 ⒉如今的啤酒不是当年的啤酒。啤酒的正宗配方，是大麦芽和啤酒花发酵而成。所以啤酒喝着口感和味道那叫一个爽。普济见证的是上世纪九十年代，大麦芽换成了小麦，发明者就是信阳啤酒厂，当时盛产“鸡公山啤酒”。因为大幅度降低了成本，很快的被同行业模仿。当时企业正进行改制，啤酒生产企业都在变成私人股份，这种偷工减料性质的降低成本行为，形成偷工减料的风口。最后啤酒花也没了，啤酒彻底失去了灵魂，成为水饮料，而且价格不断升高。 ⒊中国传统还是白酒当家。尽管酒精兑水充斥市场，但毕竟还是酒味，比起没有灵魂的啤酒强点。反正酒精酒也喝不坏人，还一样能喝醉，假就假吧，先喝醉一次再说。
不过话说回来，如今真要有过去那种大麦芽和啤酒花酿出来的啤酒，应该还是能得到人们的喜爱，哪怕贵一点。希望有这个机会，不仅喝酒人，更是做酒人，都要认识到。
为什么现在连乡下喝啤酒的人也越来越少了？
我在农村生活二十多年。这么说吧，为什么喝啤酒的人越来越少了。
记得98年至07年这十年间，在我生活的农村，那简直都是啤酒的天下。不管是夏天还是冬天，只要是有饭局，基本上喝的都是啤酒。过年走亲戚也有拿一箱易拉罐包装的啤酒。
那时候我们市里还有个啤酒厂叫“蓝牌”啤酒。这种啤酒不贵，一般包装退瓶才9毛一瓶。这个酒口感不错，遗憾的是这个酒厂被华润雪花收购后就再也没产出过那种口感的酒了。不过从08年开始，白酒的市场渐渐开始恢复，村里的人都以喝高度白酒为荣。
为什么农村喝啤酒的人越来越少了呢？我是这么看的， 一是现在的年轻人喝啤酒的越来越少。 二是， 除啤酒外可选择的其它饮料的种类太多了 。三是 原来喝啤酒的那群人渐渐年龄大了，感觉喝啤酒酒精度低不过瘾，都改喝周边自酿原浆白酒了 。所以农村人喝啤酒的人越来越少了。
在大部分农村地区，白酒一直是主流。从我记事起，村里人办酒一般用稻花香和白云边，啤酒不多见。现在人们的经济状况比以前好，攀比心也很强，啤酒比白酒便宜太多太多，所以酒席上啤酒的身影越来越少见。
其实在国内，正式点的宴请都是用白酒，啤酒更适合宵夜这种休闲的场景。白酒与香烟一样，各省都有自己的白酒品牌，也从侧面反映了国人对白酒的喜爱。至于近几年国产啤酒厂商日子不好过，主要是自己没做好，市面上常见的国产啤酒很难喝。现在很多啤酒都是8 P，原麦汁浓度不足，为了保证啤酒的酒精度，添加比大麦便宜的大米作为辅料，口感大打折扣，20年前，主流是12 P。消费者又不傻，劣质啤酒谁愿意买单消费。
如果市面上继续充斥着大量的国产劣质啤酒，以后可能就是进口啤酒的天下了。
零零牛：“田管家”特聘农技专家
为什么现在连乡下喝啤酒的人也越来越少了？如题描述，一百桌的酒席，1000人的流水席，居然只喝了20件啤酒，确实，现在酒席喝啤酒的数量越来越少，啤酒依然是很畅销的液态面包，虽然现在的啤酒味道口感远不如过去的那么香醇，而且价格越来越高，但啤酒确实销量依然不少。但在酒席之上，喝啤酒的确实很少很少。
在酒席上喝啤酒的本身就不能算作“酒”，在我国自古以来都是以白酒为佳，只有白酒才能被称作为“酒”，其他红酒、啤酒一概不算数的，酒席之上只算了啤酒20件，试想一下白酒能下多少，就很明白为什么了。
尤其是在农村办理一下婚宴、酒席，大都进餐时间很短暂，现在这 社会 早已经没有了过去“落桌”的现象，就是人都走了，还有几个不明事理的在喝酒的现象，啤酒是一种很消磨时间的饮品，有的酒量大的喝十来瓶等于小意思，但需要很长的时间，像这种酒席，是没有这样的时间供你慢慢消磨的，还是白酒来得快。啤酒在农村除了炎热的夏季，作为一款消暑饮料饮用，在其他季节的销量确实很少，很小，其实根深蒂固的原因，还是对于白酒的痴迷，有些酒席，干脆就不上啤酒，反正也没人喝，只要有白酒在，啤酒称不得王，欢迎大家补充评论留言，谢谢。
为什么现在连乡下人喝啤酒的人也越来越少了？
农村 办酒席那酒水是肯定少不了的，白的、红的、啤的还有各种饮料也是少不了的。尤其是在夏天，以前人们最喜欢饭前喝点冰啤酒，那感觉真的爽啊，如果一天不喝啤酒都感觉不舒服。然而现在农村喝啤酒的人确实是越来越少了，很多人宁愿夏天喝冰的矿泉水，也不想喝啤酒，觉得啤酒又贵还不好喝。
我记忆中的农村， 一到夏天，基本上每个家庭都会一箱一箱的买啤酒放在家里，把啤酒放在刚刚打上来的井水里面。 因为农村人 每户都会打一个压水井，井水都是冬暖夏凉的，夏天农活繁忙，一旦口渴，就把啤酒当水喝那感觉真是爽歪歪啊，立刻就能缓解疲劳。但是现在，你很少见到谁家会买这么多啤酒放家里了，人们对于啤酒的喜爱热度早已经没那么强烈了。
那么为什么农村人都越来越不喜欢喝啤酒了呢？
一、乡下年轻人越来越少了。 我们知道啤酒的受众群体大多是年轻人，有时候喝啤酒并不是为了喝酒，而是为了开心。一群年轻人聚在一起一般都玩的特别嗨，一人手里捧一瓶啤酒直接喝那才爽。啤酒的度数比较低，一般不会喝酒的人也能喝一瓶，不容易喝醉，而白酒、红酒度数比较高，容易喝醉。因此啤酒在KTV、烧烤摊上是最受欢迎的，是年轻人比较喜欢去的地方，所以啤酒会比较畅销。
而现在留在 农村 的人都是四五十岁以上的人，这个群体的人更喜欢喝一些白酒或者药酒来养身。尤其是很多老年人就像我爷爷，快80岁啦，从来不喝啤酒，因为习惯了喝白酒的人，再喝啤酒就感觉没劲，就像喝水一样没味道。而平时喝二两白酒，已经成了每天晚饭前必须要做的事情。 少量的白酒对身体是有好处的，可以促进血液流通，减少老年人心脑血管疾病的发生。
二、农村人生活水平提高了。 随着人们生活水平的提高，人们对于生活的品质也在逐渐上升。以前大家生活水平都不高，除了喝水也就啤酒是最便宜的饮品了，我记得以前的啤酒有些在我们当地产的，就两块钱一瓶，大家都能喝的起。但是啤酒也是最差的选择了，大家俗称的“啤酒肚”就是因为平时啤酒喝多了，而且容易胀肚子，喝完不舒服。现在人们生活水平好了，自然可以有更多的选择，不再局限于喝啤酒。而喝啤酒应该是最次的选择了，根本上不去档次，所以很多人现在会选择喝红酒，或者一些档次较高的白酒。
三、啤酒的质量越来越差。 现在的生产啤酒厂，可能为了利益最大化，会在生产啤酒的程序上偷工减料，因此啤酒的口感和质量越来越差。我们明显感觉现在国产啤酒的种类越来越少了，因为很多都被淘汰啦，而生存下来的只有很少，因此啤酒的价格现在也涨了很多。而啤酒喝完之后胀肚子是所有喝啤酒的人都知道的，而且容易肚子大，患脂肪肝，现在人们都讲究 养生 ，宁愿在加点钱买红酒喝也不想喝啤酒了。
四、喝酒不能开车。 现在喝酒是坚决不能开车的，对于现在很多 农村人 家里条件好了，开车的也越来越多，所以大家平时就算喝喜酒也会杜绝喝酒，因此啤酒消耗少这也是很正常的事情。
以上就是个人觉得，在 农村 喝啤酒人少了的原因，有不同观点，欢迎下方留言。
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为什么现在连乡下喝啤酒的人也越来越少了？看了你的说明情况，1000的留水席，啤酒没喝20箱，是不是有点太夸张了？我不知道你是那个地区的，更不知道你们的留水席是怎么形成的，但是我只知道有的地方，家里老母猪生了，全村人都去添礼，买个羊榚为了庆贺，家家户户去得去随礼，相你们这里的流水席，基本天天有，成了家庭便饭，谁能以喝啤酒为生，肠胃也受不了不是。
在一个说，现在农村年轻人都外出打工去啦，村上都是留守妇女儿童和老人，谁能拿住啤酒当饭吃，那不是要人命吧，我以为你说的流水席，是全家老少一齐出动，也就是一个村上的人无一漏洞， 在我们这里，从来不出现相你说的，这么有场面的流水席，只有红白喜事，才出现请客送礼，大办宴席，1000多口人的小村，占一半都随礼，也就几十个人出现在酒场，要按这个比例计算，你们村不得是几十万人的村庄，如果不是几十万人的村庄，我想你说的情况一水份太大了，谢谢。
最近至少五年时间了吧，我跟任何人吃饭，基本不会再喝啤酒，特别是哈啤、雪花、三得利、燕京、包括百威一类的大众啤酒……我身边的朋友吃饭聚会时，也基本不喝啤酒。要知道，在我30岁之前，无论去哪里吃饭、聚餐、烧烤、夜宵、夜店嗨完之后再夜宵……那时啤酒的代名词就是畅快、舒服、酒花味……
然而，不知道什么时候开始，喝啤酒时总会觉得啤酒里的味道越来越丰富，那种丰富完全不同于酒花、麦花酒酿味道。并且，也不知何时开始，身边就有朋友开始说喝完啤酒膝盖、胳膊关节什么的会疼痛，这种疼痛有一个明确的病症——尿酸高
中国不知何时开始，各地引以为傲的地方啤酒、地方特供啤酒开始失去啤酒的味道，开始没有了酒花、麦花原酿。什么尿酸高、肾结石、尿结石、前列腺等等，都将元凶直指啤酒。然而，这不是个例现象，是普遍现象。
无论是城市、农村，已经看不到饭店里人声鼎沸踩着箱子喝啤酒的现象。取而代之的，是各种国外名牌啤酒、精酿啤酒充满超市货架、酒吧。。。
如今，我基本不喝啤酒
想喝啤酒时，会约朋友去喝几杯精酿啤酒
经常喝的，就是干喝洋酒，或者配冰块
无论去哪里吃饭，城市、农村、餐厅、家里，看到什么雪花、青岛、百威啥的，一概不喝。并不是我瞧不起大众啤酒，反之是曾经有一度我只认大众啤酒的口味。可如今，真的是有一个啤酒的时代已经一去不复返
中华民族从来都不喝啤酒，改革要和国际接轨，所以国人为了满足自己看一看和国际接轨是一个什么东西，所以喝了几年，结果一看，嘛也不是，全部都是忽悠人的，所以又停止了喝啤酒，重新改回喝中华传统魔鬼饮料：米酒，烧酒和蒸酒。
为什么现在连乡下喝啤洒的人也越来越少了？
一、农村人一般都是会喝二盅的，啤酒洒精度不高不过瘾，所以很多会喝酒的人都选择喝白酒，来劲刺激。
二、摆酒席除了白酒还有自家酿的黄酒、啤酒、果汁、饮料等，品种多了，大家选择的余地也多了。不比过去农村穷，品种单一，都是酒厂生产的黄酒，如今农村家家户户都烧制了上等的乔麦酒和自家酿的缸米黄。会喝酒的人都会选择这两个品种。
三、啤酒已受到农村人的鄙视，喝啤酒大肚子人们都怕喝了。农村人都是靠种地打工过日子，大着个肚子怎么干活，男不男女不女的难看死人了。有人男人因啤酒喝的太多，形成了啤酒肚，连走步路都喘不过气来，更谈不上干活了，所以农村人也怕喝啤酒。虽说啤酒酒精度不高，但大着个肚子却给自己带来很多不便。
四、啤酒只适合夏天喝，冬春两季喝啤酒大冰，本身冬天气温都低，再喝啤酒可能整个人都要冷抖起来了。而选择喝白酒，能促进血液循环，人反而受酒精的刺激还会全身热起来。
以上就是农村人喝啤酒越来越少的主要原因，没有想到的还希望友友们能加以补充。
农村人喝啤酒为什么会越来越少？欢迎大家一起都来说一说，评论评论。
感谢悟空邀请，为什么现在乡下喝啤酒的越来越少了？我综合分析回答如下:
一是， 农村的消费水平在逐渐提高，啤酒不是咱中国人发明创造的，工业化流水线生产出来的啤酒同咱们国产窖藏生产出来纯粮白酒有着明显的口感差别，喝啤酒就是喝气体，涨肚皮，上侧所跑不赢。喝白酒那是慢品慢尝慢过瘾，划拳猜令氛围浓，喝多喝少都有情，我也不喜喝啤酒。
二是， 农村无论办什么酒席，亲朋好友都会应邀不远千里如期而至，现在多数都是开的私家车，往返都是不能喝酒的，况且喝了啤酒不开车的人在高速路上找侧所实在不好意思开口而且还难停车，谁敢喝啤酒啊？
三是， 啤酒挡次低，随便喝一瓶五粮液或有名气的白酒，要抵喝多少瓶啤酒，这帐很好算。
四是， 农村老年人居多，几十年的辛苦劳作让他们习惯了喝白酒，哪怕是寡二两，没有下酒菜也能喝的找不着北，有一把花生米那就很爽了。他们把啤酒叫梢水，猫尿味。
五是， 啤酒度数低还涨肚皮，农村办酒席都很体面，菜品很多，如果啤酒喝多了，你还能吃多少菜呢？喝啤酒实在不划算啊，即然叫吃酒席，那就是即要喝酒还要吃完全席，不然浪费啊，浪费就是犯罪，谁还愿意去喝啤酒，这就是农村现在喝啤酒越来越少的真正原因。
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